Podobne przepisy:
-
Tortilla Pszenna
-
Quesadillas czyli meksykański przysmak
-
Chipsy naturalne
-
Tosty z mozzarellą i pomidorami
-
Zapiekana mozzarella
-
Ryżowo-pieczarkowy przysmak
-
Ziemniaki w panierce curry
-
TAPAS: Marynowane oliwki z kolendrą
-
Guacamole
-
Uszka z grzybami
-
Mieszanka warzywna po liońsku
-
Ziemniaki paryskie
-
Homiłki
-
Pierogi z grochem
-
TAPAS: Marynowane oliwki
-
Ziemniaczki w sosie czosnkowym (patatas)
Podstawowy przepis na placki tortilla
3Podstawowy przepis na placki tortilla - składniki:
- mąka - 230 gramów
- smalec - 50 gramów
- gorąca woda - 120 mililitrów
- sól - 1 łyżeczka
Podstawowy przepis na placki tortilla - Sposób przygotowania:
- Mąkę przesiej przez sito i rozetrzyj ze smalcem.
- Dodaj sól, gorącą wodę i wyrób na jednolite gładkie ciasto.
- Zagnieć, zawiń w folię aluminiową i odstaw na ok. 30-60minut do lodówki.
- Ciasto podziel na porcje i każdą rozwałkuj na okrągły placek wielkości ok. 15-20 cm.
- Placki smaż na rozgrzanej patelni przez kilka minut do czasu, gdy powstaną pęcherzyki powietrza.
- Tortillę możesz nadziewać różnymi farszami albo jadać zamiast pieczywa.
PODSTAWOWY PRZEPIS NA PLACKI TORTILLA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Mąkę przesiej przez sito i rozetrzyj ze smalcem.
2Dodaj sól, gorącą wodę i wyrób na jednolite gładkie ciasto.
3Zagnieć, zawiń w folię aluminiową i odstaw na ok. 30-60minut do lodówki.
4Ciasto podziel na porcje i każdą rozwałkuj na okrągły placek wielkości ok. 15-20 cm.
5Placki smaż na rozgrzanej patelni przez kilka minut do czasu, gdy powstaną pęcherzyki powietrza.
6Tortillę możesz nadziewać różnymi farszami albo jadać zamiast pieczywa.
Porady związane z przepisem:
Jest na to kilka rad. Przede wszystkim ciasto do pierogów powinno być świeże i wilgotne. Ułatwi to sklejenie się warstw. Ale czasami to nie wystarcza.
Ja osobiście delikatnie nawilżam brzegi pierogów przed sklejeniem, smarując je pędzelkiem zamoczonym w wodzie. Składam wa...
Zazwyczaj na wigilijnym stole pojawiają się pierogi z kapustą i grzybami, oraz jako odrębne danie gotowana kapusta z grzybami. Aby nieco urozmaicić nasz wigilijny stół można przygotować pierogi z samych grzybów – mrożonych lub suszonych, lub inaczej doprawić farsz, na przyk...
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Gołąbki, Naleśniki, Makaron, Rozgrzewająca zupa z serka topionego, pianka na słodko, sos do kaczki pieczonej z jablkami i zurawina, rosół z żeberek, Zapiekanka ziemniaczano – ziołowa, Budyń z kalafiora, Sałatka Waldorff - VIDEO, kuchnia risotto, zapiekanka z ciastem francuskim, Udka na winie , Tajskie PAD THAI, Sałatka z brokułami - VIDEO , Naleśniki chińskie - VIDEO, Zupa krem z marchewki z migdałami - VIDEO, Spaghetti , Sos czosnkowy , Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Ryż z jabłkami, Bigos - VIDEO, Przepis z mielone z sosem pomidorowym, Pstrąg, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z zapiekanka-ryzowo-warzywna, Sałatka z rukwi wodnej z kurczakiem i liczi, Ciasta, Klasyczny sos beszamelowy, Rolada mięsna z ciasta francuskiego, pieczarki,pieprz, Duszona karkówka, mieso w sosie przepisy, Przepis z przepisy na szparagi sałatka, Cukinia w cebuli, Zupa z kurczaka i słodkiej kukurydzy, Pieczarki czosnkowe, Tortilla, salatka z kapusty pekinskiej i jabłka, Przepis z sarna, Ciasto na pierogi, Bigos domowy, Sałatka Gyros, Wieprzowina na sposób azjatycki, Przepis z zbójnicku, Sałatka grecka inaczej - VIDEO, Brokuły, Leczo, Zrazy ze szczupaka, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Pomidorowa z papryką, Przepis z przepis na kwaśnice, Sos beszamelowy , Zupa cebulowa "pod pierzynką" - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i oscypkiem , Zupa grochowa
Podstawowy przepis na placki tortilla - komentarze: