Polędwica pieczona
90 minut dla 5 osób
2011-08-17 15:18:11
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Polędwica pieczona - składniki:
- polędwica - 1.5 kilogramów
- mąka - 3 łyżki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżeczka
- śmietana - 3 łyżki
- ocet - 2 łyżki
- czosnek ząbki - 3 sztuki
- musztarda - 1 łyżeczka
- cebula - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- marynata:
Polędwica pieczona - sposób przygotowania:
- Składniki marynaty dokładnie wymieszaj i posmaruj nią polędwicę. Pozostaw na 60 minut w chłodnym miejscu.
- Cebulę pokrój w krążki, a czosnek przeciśnij przez praskę.
- Polędwicę przełóż do żaroodpornego naczynia, obłóż cebulą i czosnkiem. Piecz przez 120 minut w temperaturze 200 stopni, kilkakrotnie polewając mięso wytworzonym sosem i obracając.
- Po upieczeniu polędwiczki wyjmij, a sos przelej do rondelka.
- Do sosu dodaj śmietanę oraz mąkę, wszystko dokładnie wymieszaj i zagotuj.
- Polędwiczki pokrój w plastry i polej sosem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0Zobacz także
Polecane przepisy:
-
Wątróbka duszona w sosie z cebulką -
Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym -
Zrazy warmińskie
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Polędwica pieczona (0)