Polędwica w cieście drożdżowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwica w cieście drożdżowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

null

2 sztuki

null

1 łyżeczka

1 szklanka

1 łyżka

1 łyżka

2 łyżki

15 gramów

1 sztuka

1 kilogram

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek posiekaj, dodaj wino, szczyptę soli, pieprzu, łyżkę oliwy i to wymieszaj. Tak przygotowaną marynatą zalej polędwicę i odstaw na kilka godzin.

Krok 2

Drożdże, cukier, ciepłe mleko i łyżkę maki wymieszaj, gdy zacznie rosnąć wlej go do przesianej mąki, dodaj roztrzepane jajka, szczyptę soli i stopione masło. Wyrób ciasto i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 3

Następnie ciasto rozwałkuj na prostokąt a mięso wyjmij z marynaty i obsmaż na łyżce masła, posmaruj białkiem, oprósz mąką i ułóż na cieście.

Krok 4

Ciasto zawiń wokół mięsa, posmaruj oliwą i piec w 180 stopniach przez 50 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwica w cieście drożdżowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej