Polędwica wołowa z musem cielęcym z otrzewnej
łatwe
3 osoby zapisały

Składniki
3 sztuki
500 gramów
2 sztuki
2 sztuki
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namocz otrzewne w zimnej wodzie.
Krok 2
Zmiel łopatkę cielęcą, a następnie wyrób z winem i surowymi jajkami. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
Zarumień czosnek na oliwie i obsmaż polędwicę. Oprósz solą i pieprzem. Na mięsie ułóż farsz i zawiń w otrzewną.
Krok 4
Włóż do piekarnika i piecz 30 minut w temperaturze 140 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























