Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebule - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia
  • ząbek czosnku - 1 sztuka

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Mufinki malinowo-krówkowe, Zupy, Przepis z sos rybny przepisy, Przepis z dania z kielbasy, Proste kotleciki z jajka, Kalafior, Gofry po włosku , Placki ziemniaczane, Ryba w warzywach, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Pieczeń, Zapiekanka moskiewska, Bigos - VIDEO, Rosół, Diabelskie żeberka, Przepis z oliwy, Puree ze słodkich ziemniaków z kozim serem i szpinakiem, Przepis z ciasto z serkiem mascarpone, Dania z makaronem, Śledź w sosie musztardowym, Dynia w sosie orzeszkowym , Piersi z kurczaka w cieście francuskim, przystawki wegetariańskie, Gulasz, Sałatka z czerwonej kapusty z ziemniakami, Naleśniki, krewetki z ryżem i sosem, Przepis z zupa rybna z glow, Sałatka Cezar - VIDEO, Sok z cytryn, Przepis z surówki, Kaczka pieczona w piekarniku, Tortilla, Zapiekanka meksykańska, Kosmiczne ślimaki, Duszony kurczak z warzywami -VIDEO, Sakiewki francuskie ze szpinakiem, Przepis z na rosole, Burger w bułce z nudli, desery w pucharkach, Karkówka, Lasagne, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Zupa krem z dyni - VIDEO, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Krewetki z fasolą szparagową, Sosy, Przepis z mięso wołowe przepisy, sos ze schabu, Makaron z brokułami, karkówka pieczona w całości, SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM , Zupa z kiszonych ogórków, Sok z owoców jagodowych, Kaczka, pieczeń z łopatki wieprzowej, mięsa na wielkanoc, zapiekanka z makaronem, Indyk z brokułami zapiekany w sosie serowym, Wstążki z sosem serowym, Krupnik, Przepis z ryba na warzywach, Sałatka z papryki czerwonej, zapiekanka z mielonego