Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebule - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia
  • ząbek czosnku - 1 sztuka

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

przyprawa ce, Sałatka grecka z fetą, Przepis z zapiekanka z makaronem i rybą, Sałatka z białej fasoli, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, wieprzowina po seczuańsku, Ostry barszcz z grzybami i pierogami, Grillowane cynaderki cielęce, Tradycyjna kapusta z grochem, Przepis z Smażone kurczak z ryżem, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, danie z papryk, Babka, Przepis z zapiekanka warzywa z patelni, Udka, potrawy z gotowanych warzyw, Przepis z zdrowy sos, Bigos, Chińskie sajgonki, placki do tortilli, Rzodkiewkowy sos , marynata do papryki, Sosy, Homary z whisky, Kaczka, zupy na bulionie, Zupa z dyni, Indyk, zupa z pomarańczy, pieczona wołowina z ziemniakami, Zupa buraczkowa z warzywami, Bakłażan z gorczycą, Zupa czosnkowa, Brokuły, Kosmiczne ślimaki, Mizeria z jogurtem, Zupa grochowa, Warzywne ragout w sosie curry, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepis z np szpinak, Pasta z sera i sardynek, Surówka z kapusty pekińskiej, Tortilla - VIDEO, Warzywna zapiekanka z sosem śmietanowym, Sałatka z selera naciowego, Potrawy wigilijne, Przepis z dania mięsne polskie, szpinak makaron ser jajka, Ciasto półkruche, Przepis z Łyżka m, Pierś z kurczaka, Proste kotleciki z jajka, jajko ser, Spaghetti , Kotlety z łososia w sosie beszamelowym, Jaja w sosie tatarskim z sałatą rzymską, sałatka z grillowanym schabem i oliwkami , Pierogi z kapustą i grzybami, Barszcz, Sos włoski do spaghetti, przepis video, kurczak pieczarkach, Łosoś w kremowym sosie z warzywnym spaghetti, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej