Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Egzotyczna szynka zawijana z kiwi, Barszcz biały, Polędwiczki, Risotto, Pierś kurczaka z mango, Proste kotleciki z jajka, placki jabłka, Ziołowa sałatka z malinami, Pierś indyka ze szpinakiem i groszkiem, Sos beszamelowy , Gyros z kurczakiem, Jesienna zupa z kasztanów, sałatka z papryką i kukurydzą - - -, Dipy, przyprawa do mas, Zupa pieczarkowa, Przepis z jajka z szynką, Faszerowane ziemniaczki, Sosy, kapusta z jablkiem, Ciasto na pierogi, przyprawy kuchenne, Przepis z talarki w śmietanie, Przepis z por naciowy, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Przepis z sledzi, Lasagne drobiowa, Smaczna marchewka z boczkiem, Pierogi ze szpinakiem i twarogiem, Spaghetti z klopsikami w śmietanowym sosie , pierogi z kapustą i grzybami, Przepis z obiad z ziemniaków, Sos czosnkowy , Przepis z kurczak w saszetkach, Sałatki z makaronem, Rurki z pieczarkami , Zupa pieczarkowa, Tłusty czwartek, Astrachańska zupa z jesiotra , Przepis z makaron z sosem spaghetti, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z RYż MIESEM MIELONYM, Sałatka z cukinii, Japońskie carpaccio, Przepis z zapiekanka rybna z warzywami, Karkówka, kurczak serem, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Gyros z kurczakiem, sos pieczarkowy do kopytek, surówka do kurczaka pieczonego, Carbonara, Grillowany kurczak w curry , Sałatka jajeczna z jabłkami , Sałatka z soczewicy z jogurtem, Kąski na raz, dwa, Rurki z pieczarkami , Przepis z sosy do klopsików, Pieczeń, Rurki z pieczarkami , grzanki z chlebem, danie z mięsem mielonym, Zapiekane naleśniki po bolońsku, Pierogi z jagodami