Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Czosnkowe wątróbki w śmietance, Pierogi z kapustą, mięsem i grzybami, latwe przepisy, Indyk, Pieczony łosoś i gnocchi z bazyliowym pesto, Pomidorowa, Przepis z jajka obiad, obiad wegetariański, Leczo, Ziemniaki, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Placuszki z cukinii, Przystawki, Przepis z pomidor zupa, Tłusty czwartek, Przepis z królik pieczony -, Kotleciki schabowe z paprykowym sosem, Babeczki z suszonymi owocami, Sos czosnkowy na wódce, sos z prawdziwków, Potrawy wielkanocne, Pieczeone parówki ze śliwką, Parówki w cieście serowym, Przepis z przepisy zupy, Zapiekanka rodzinna, Sałatka z kapusty pekińskiej , Fasolka szparagowa zapiekana z żółtym serem, Zielony ryż, knorr sałatki przepisy, Szpinakowe naleśniki z sosem pomidorowym i mozzarellą, Przepis z pulpety z indyka gotowane -, Pasta rosyjska z orzechami, Spaghetti z oliwkami, Kocia lasagne , Przepis z zapiekanka z makaronem I SEREM ZOLTYM, Przepis z pieczen wolowa, Przepis z ciasto na paszteciki z mięsem, Sosy, Salsa z papryczek chipotle, Proste sajgonki , Mini szaszłyki z kurczaka z ogórkowym dipem, Spaghetti Bolognese, Spaghetti a la carbonara, farsz do ciasta francuskiego, Kremowa zupa marchewkowa , Żeberka, Fasola z anyżem, Przepis z przepisy na karkówkę, Pieczeone parówki ze śliwką, Zupa krem, łatwe sałatki warzywne, Przepis z ciasto sh, Dania z makaronem, Zapiekanka z brokułów, Sos ostry, Polędwiczki, kilki, Sałatka Gyros, Przepis z obiad tarta, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Ratatui a’la Gousto, Zupa pomidorowa, Przepis z szaszłyk wieprzowy, Przepis z obiady gotowane na parze - -