Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z zupa brokułowa -, Kosmiczne ślimaki, ryż z kurczakiem, Mięso drobiowe w naleśniku, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z sałatki z ryżem, Czerwony sos z whiskey, Karp w galarecie, Cielęce kotleciki z sosem pieczarkowym, Toffi, Enchiladas z chilli con carne, Ogórek, Przepis z rączka gotuje, Spaghetti a la carbonara, przepis na zapiekanke z piekarnika, Pieczone żeberka w sosie musztardowym, Lasagne z beszamelem, Zupy, Ostry kurczak z curry, Przepis z sałatka z fasola, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , sałatki z pieczarkami, Kanapka hawajska , Spaghetti z papryką, Ryż smażony z warzywami, Grillowany kurczak w curry , Ryż, ryż z warzywami na patelnie, Przystawki, Quesadilla z papryką i chilli , obiady gotowane na parze - -, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Rybne pulpeciki z sosem tatarskim , Zapiekanki, Makaron soba w sosie winnym, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym -, Ciasto na pizze, Szybki obiad, Zupa z dyni, Kaszanka z jajkiem, Leczo z cukinii, Lasagne drobiowa, Zupa z makaronem ryżowym i mięsem mielonym, zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami, Sałatka Gyros, zupy na rosole, Przepis z obiad z piersi kurczaka, obiad wegetariański, Zupa krem, Chłodna sałatka, Zupa grzybowa, Przekładaniec z kalafiora, Lekka zupa pomidorowa, Pieczony klops, Sałatka z selerów z zielonym groszkiem , Przepis z przepis na rybę do obiadu, Grzanki z polenty z serem gorgonzola, dania główne ze schabu, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Udka, pierś z kurczaka przepisy na obiad