Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebule - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia
  • ząbek czosnku - 1 sztuka

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

jogurt naturalny sos, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Przepis z sałatka z ra, Sałatka z tuńczykiem, Pstrąg, Zapiekanka z pieczarkami, Jajka faszerowane i smażone, Omlet z jabłkami , Ryż smażony z warzywami, Przekąski, Zupa rybna, Przepis z ryż z warzywami na patelnie, sałatka z gotowanych buraczków, Pieczeń, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Przepis z sosy na grilla, Włoska grzybowa Lasagne, Pomarańcze w syropie, Zupa pieczarkowa, Zupy, Zupa gulaszowa, Sałatka z bobu , Sałatka z kluseczkami Gnocci , Przepis z mlode ziemniaki, Halvas – migdałowe ciasto z kaszy manny, Zupa pomidorowa, Azjatycka zupa jajeczna, Potrawy wigilijne, zupa rybna z fileta, obiad niespodzianka, Roladki wołowe w sosie pomarańczowym, Żeberka, Przepis z zupa pomidorowa z koncentratu, przyprawy w kuchni meksykanskiej, Chińskie sajgonki, Przepis z kapusta kiszona z pieczarkami, Jajka, Przepis z obiad zapiekanki, Proste kotleciki z jajka, Ziemniaczana z oliwkami , Zupa pomidorowa, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Kurczak w sosie curry z pomidorami , Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Zupa hrabiego Tyszkiewicza, pomidory z jajkami, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, pasztet z jajek, farszu, sałatka z polędwiczkami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Grillowane cukinie z mozzarellą, sałatka z pomidory, sos gulaszowy, Czereśniowa magia sałatki, Przepis z indyjski kurczak korma, Kosmiczne ślimaki, Naleśniki, Przepis z pieczarki z cebulka, makaron z pieczarkami, Dania z ryżem, Chrust z ziemniaków, Przepis z ryżem, Papryka