Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę i czosnek a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wołowa Carbonada, Śledzie, Zupa chlebowa, Pstrąg faszerowany warzywami, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, hummus, Ogórek, Pieczeń, hummus, Pierogi z jagodami, Terrine z sera i krabów, ryż z kurczakiem, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Przepis z szaszłyki z kurczaka w piekarniku, Hamburgery, Brokuły, Spaghetti , Przepis z co zrobic na obiad -, Przepis z sałatka z brokułami i jajkiem, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Tagliatelle z mielonym mięsem, Łosoś, Przepis z sos do pulpetow, Dynia z papryką w śmietanie, Przepis z sałatki z paluszków krabowych-, sałatka na szybko, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z karkowka na obiad, Sałatka z gyrosem - najlepsza i najprostsza, Ryba, Przepis z co zrobic z piersi kurczaka na obiad, zapiekanka z ryżem, Kurczak w pomidorach , Zupa pieczarkowa, Papryka, Przepis z kapusta pekińska sałatka, Płatki róży w cieśnie naleśnikowym, Zapiekany Pan Kartofel, Pasta z kaszy jaglanej, Przepis z kasza kus-kus, sałatki z ryżem, Parówki w cieście serowym, Sałatka z wędzonym kurczakiem i serem, Gołąbki na szybko z kapusty pekińskiej, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Gulasz po węgiersku - VIDEO, roladki schabowe, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Zupa cebulowa, Przepis z dania z piersi kurczaka, naleśniki bez mleka -, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Gulasz, Makaron dla smakoszy, Przepis z sałatki z makaronem i majonezem, Sałatki, Przepis z śledzie solone, Zapiekany Pan Kartofel, Tortilla z wołowiną, Sałatka Gyros, Przepis z sałatka z pora i jajek, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, sosy do kurczaka