Dodaj do ksiązki kucharskiej Polędwiczka z grzybami

Polędwiczka z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Polędwiczka z grzybami - składniki:

  • polędwiczka wieprzowa - 300 gramów
  • plastry wędzonego boczku - 10 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr
  • podgrzybki (świeże lub mrożone) - 500 gramów
  • pieczarki - 500 gramów
  • cebule - 2 sztuki
  • majeranek - 15 gramów
  • olej do smażenia
  • ząbek czosnku - 1 sztuka

Polędwiczka z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  2. Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  3. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Polędwiczka z grzybami
    1.Umyj polędwiczkę, oczyść z błonek. Mięso okrój tak, aby powstał jeden równy kawałek. Wykrojone mięso zmiel w maszynce. Polędwiczki zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr.
  • 2
    Polędwiczka z grzybami
    2.Zalej grzyby wodą, po chwili odlej nadmiar płynu. Cebule i pieczarki pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
  • 3
    Polędwiczka z grzybami
    3.Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebule i czosnek, a następnie grzyby i smaż do momentu, kiedy cały sos odparuje. Dopraw całość majerankiem. Odstaw do ostygnięcia i następnie wymieszaj z mielonym mięsem.
  • 4
    Polędwiczka z grzybami
    4.Plastry boczku rozłóż równo obok siebie. Rozsmaruj na nich farsz, nałóż polędwiczkę i całość zroluj. Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 25 minut. Podawaj z puree ziemniaczanym.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Śledzie pod pierzynką z majonezem, Tartaletki z kurkami, piersi z kurczaka- duszona, Chińska patelnia, Zupa z soczewicy, Przepis z makaron z bo, Golonka faszerowana grzybami, Musaka, Przepis z FASZEROWANY MAKARON, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Przepis z mięso drobiowe, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, Sałatka z kurczaka z makaronem, obiad letni, Przepis z przepis na smażoną rybę, drobiowa bulionetka, Ciasto biszkoptowe z lodami Alaska , Zupa z bazylii i fasoli, Sosy, Grillowana golonka z sosem cebulowym, Pierogi z jagodami, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Sałatka grecka z fetą, Spaghetti z tuńczykiem, Pierogi z kiszoną kapustą i pieczarkami, Sos czosnkowy , Barszcz biały, filet s kurczaka, ryba mintaj, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Sałatka z gotowanym jajkiem i indykiem, kuchnia hiszpanska, Potrawy wielkanocne, Zupa szczawiowa, ryż kurczak pieczarki, Pierś z kurczaka, Przepis z Kebab z sosem czosnkowym Knorr, Spaghetti po napoleońsku, Przepis z sos spaghetti z pomidorów, Sałatka grecka z fetą, Sałatki z makaronem, Kocia lasagne , makaron spagetti, Przepis z ser rokpol, biała kapusta zasmażana, Wigilijna czarna kapusta ., Naleśniki, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Zupa pieczarkowa, halibut pieczony w piekarniku, Zupa brandenburska z węgorza, Gulasz z kiełbasy, Karczochy z serem, Szybki obiad, Sałatka warzywna z tuńczykiem, sos do polędwiczek wieprzowych, Przepis z slodko, Przekąski, piersi kurczaka z zupą cebulową knorr, Salsa, Sałatka z porów, Zupa kalafiorowa, Sałatka z kurczakiem