Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym
łatwe
0 osób zapisało

Składniki
4 plastry
500 gramów
500 gramów
1 sztuka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj aż nabiorą miękkości.
Krok 2
Polędwiczki podsmaż na małym ogniu na oliwie z oliwek, aż przybiorą brązowego kolorku i będą chrupiącą skórkę miały.
Krok 3
Pieczarki umyj i obierz, a następnie pokrój w paseczki lub kostkę – wg uznania.
Krok 4
Pokrój cebulę w kostkę i razem z pieczarkami podsmaż na patelni. Dodaj przyprawy, śmietanę, mąkę i odrobinę wody, by sos nie był za rzadki.
Krok 5
Podpieczone polędwiczki wyłóż na talerze i polej sosem. Natomiast ziemniaki utłucz z łyżką masła i koperkiem i nałóż na talerz.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























