Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
7 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 plastry

500 gramów

500 gramów

1 sztuka

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i ugotuj aż nabiorą miękkości.

Krok 2

Polędwiczki podsmaż na małym ogniu na oliwie z oliwek, aż przybiorą brązowego kolorku i będą chrupiącą skórkę miały.

Krok 3

Pieczarki umyj i obierz, a następnie pokrój w paseczki lub kostkę – wg uznania.

Krok 4

Pokrój cebulę w kostkę i razem z pieczarkami podsmaż na patelni. Dodaj przyprawy, śmietanę, mąkę i odrobinę wody, by sos nie był za rzadki.

Krok 5

Podpieczone polędwiczki wyłóż na talerze i polej sosem. Natomiast ziemniaki utłucz z łyżką masła i koperkiem i nałóż na talerz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczka z ziemniaczkami w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka Nicejska
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

średnie

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej