Polędwiczki w migdałach
45 minut dla 6 osób
2011-08-29 17:05:25
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Polędwiczki w migdałach - składniki:
- polędwiczki wieprzowe - 1 kilogram
- bułka tarta - 1 łyżka
- sól - 1 szczypta
- masło - 2 łyżki
- rozmaryn świeży gałązki - 3 sztuki
- żółtka - 2 sztuki
- bazylia świeża gałązki - 3 sztuki
- migdały - 20 dekagramów
- natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
Polędwiczki w migdałach - sposób przygotowania:
- Polędwiczki umyj, osusz, posyp solą i pieprzem, po czym obsmaż na maśle*. Przełóż do natłuszczonego i posypanego bułką naczynia żaroodpornego.
- Migdały sparz, drobno pokrój.
- Żółtka posiekaj, wymieszaj z migdałami, dodaj posiekane ziołami, przypraw solą i pieprzem.
- Masą zalej polędwiczki i zapiekaj około 15 minut w temperaturze 200 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Polędwiczki w migdałach (0)