Polędwiczki wieprzowe z gnocchi

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z GNOCCHI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• 1
  
  1. Umyj i osusz dokładnie polędwiczki. Następnie oprósz je mąką i obsmaż ze wszystkich stron na 2 łyżkach rozgrzanej oliwy.
• 2
  
  2. Rozpuść kostkę Bulionu grzybowego Knorr w 1,5 szklanki wrzącej wody. Wlej bulion do garnka, po czym przełóż do niego podsmażone polędwiczki i duś całość przez 10 minut.
• 3
  
  3. Rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż na niej warzywa. Dopraw do smaku tymiankiem, pieprzem oraz solą (jeśli uznasz to za konieczne), po czym dokładnie wymieszaj.
• 4
  
  4. Posiekaj drobno orzeszki i dodaj je do warzyw.
• 5
  
  5. Podgrzej gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
• 6
  
  6. Polędwiczki wyjmij z sosu i pokrój w skośne plastry. Ułóż je na talerzach i polej sosem powstałym podczas gotowania. Podawaj z ciepłymi gnocchi oraz warzywami.

Podoba Ci się Polędwiczki wieprzowe z gnocchi? poddziel się: