Polędwiczki wieprzowe z serem brie

30 minut dla 4 osób

Autor:

61 Oceń przepis: MNIAM!

Polędwiczki wieprzowe z serem brie - składniki:

Polędwiczki wieprzowe z serem brie - sposób przygotowania:

  1. Posiekaj szczypiorek a szynkę pokrój w kostkę. Ser okrój z białej skórki. Umieść w misce, dodaj szczypiorek, ziarna słonecznika i szynkę. Wszystko razem wygnieć ręką. Z masy uformuj 1cm wielkości kulki.
  2. Mięso oczyść z błon, umyj, osusz. Pokrój w 1cm grubości plastry.
  3. Plaster mięsa ułóż na folii plastikowej, przykryj drugim kawałkiem foli, rozklep je na płaski placek. Mięso oprósz pieprzem i odrobiną przyprawy Delikat.
  4. Po środku mięsa umieść kulkę farszu. Naciskając spraw, żeby się rozpłaszczyła.
  5. Mięso zawiń dookoła formując koperty. Mięso zamaczaj w rozkłóconym z mlekiem jajku. Kotleciki panieruj w Fixie Knorr.
  6. Panierowane kotleciki smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.
  7. Kotleciki podawaj z sosem tysiąca wysp przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Polędwiczki wieprzowe z serem brie (0)