Polewka z kury
45 minut dla 4 osób
2011-04-26 13:07:52Polewka z kury - składniki:
- woda - 1.7 litrów
- tłuszcz
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr
- chrzan - 5 dekagramów
- kura bez kości - 25 dekagramów
- kromka chleba
- cebula - 1 sztuka
- natka pietruszki
- płatki migdałów - 4 dekagramy
- gałka muszkatołowa
Polewka z kury - sposób przygotowania:
- Zagotuj 1,7 l. wody i dodaj Bulionetki Knorr.
- Pokrój drobno cebulę.
- Umyj i zmiel mięso, następnie podsmaż razem z cebulą.
- Zalej wszystko rosołem i gotuj na małym ogniu.
- Zupę połącz z chrzanem, posiekaną natką pietruszki i dopraw.
- Chleb pokrój w kostkę, podsmaż lekko rumieniąc.
- Pokrojony w kostkę chleb, dodaj do polewki razem z migdałami. Chwilę pogotuj. Polewkę z kury podawaj zaraz po przygotowaniu.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Rosół z watróbką i boczkiem
Zupa selerowa
Zupa cebulowa na śmietanie
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Polewka z kury (0)