Pomidorowa z papryką
60 minut dla 4 osób
2011-03-02 22:14:33Pomidorowa z papryką - składniki:
- porcja rosołowa - 1 kilogram
- cebula - 1 sztuka
- Rosół cielęcy Knorr - 1 sztuka
- główka czosnku - 1 sztuka
- duża marchewka - 1 sztuka
- ziele angielskie
- duża pietruszka - 1 sztuka
- liść laurowy - 2 sztuki
- pomidory z puszki - 1 sztuka
- ziarna białego pieprzu
- zielona papryka - 1 sztuka
- śmietana 22% - 4 łyżki
- żółta papryka - 1 sztuka
Pomidorowa z papryką - sposób przygotowania:
- Zalej porcję rosołową, warzywa oraz przyprawy jednym litrem wody, po czym ugotuj bardzo intensywny w smaku rosół.
- Następnie przecedź go, dodaj pomidory z puszki i wszystko razem zmiksuj na jednolitą masę.
- Dodaj kostkę Bulionu cielęcego Knorr i wymieszaj do jej rozpuszczenia.
- Włóż obie papryki, cebulę oraz czosnek do piekarnika. Piecz do momentu, gdy będą zupełnie miękkie. Następnie ostudź je, a czosnek wyciśnij i dodaj do zupy.
- Zdejmij skórę z papryki i, razem z cebulą, pokrój w drobną kostkę, a następnie dodaj do całości. Gotową zupę podawaj z łyżką gęstej śmietany.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa krem z selera
Zupa jarzynowa z kukurydzą
Zupa pomidorowa
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Pomidorowa z papryką (0)