Pomidorowa z pulpecikami
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:06:44Pomidorowa z pulpecikami - składniki:
- mięso z golonki - 400 gramów
- śmietana 30% - 100 mililitrów
- maggi - 1 łyżeczka
- marchew - 3 sztuki
- sól - 1 szczypta
- Rosół z kury Knorr - 2 sztuki
- ziele angielskie - 3 ziarna
- koncentrat pomidorowy - 150 gramów
- liście laurowe - 2 sztuki
- mielona wieprzowina - 300 gramów
- natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- skrzydełka kurczaka - 500 gramów
- jajko - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- bułka - 1 sztuka
Pomidorowa z pulpecikami - sposób przygotowania:
- Skrzydełka i mięso z golonki umyj, włóż do garnka i zalej zimną wodą.
- Dodaj listki laurowe, ziele angielskie, kostki Rosół z kury Knorr, sól i pieprz. Gotuj i zbierz powstałe szumowiny.
- Pokrój marchewki i dodaj do zupy.
- Z mięsa mielonego, połowy posiekanej natki pietruszki, odciśniętej bułki, jajka, soli i pieprzu uformuj pulpeciki.
- Koncentrat pomidorowy wymieszaj z zimną wodą, wlej do zupy. Dodaj śmietanę, dopraw do smaku.
- Do zupy dodaj pulpeciki i gotuj jeszcze ok. 15 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Nie załamuj rąk
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Pomidorowa z pulpecikami (0)