Pomidorowa z pulpecikami

60 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Pomidorowa z pulpecikami - składniki:

  • mięso z golonki - 400 gramów
  • śmietana 30% - 100 mililitrów
  • maggi - 1 łyżeczka
  • marchew - 3 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • Rosół z kury Knorr - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • koncentrat pomidorowy - 150 gramów
  • liście laurowe - 2 sztuki
  • mielona wieprzowina - 300 gramów
  • natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
  • skrzydełka kurczaka - 500 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • pieprz - 1 szczypta
  • bułka - 1 sztuka

Pomidorowa z pulpecikami - sposób przygotowania:

  1. Skrzydełka i mięso z golonki umyj, włóż do garnka i zalej zimną wodą.
  2. Dodaj listki laurowe, ziele angielskie, kostki Rosół z kury Knorr, sól i pieprz. Gotuj i zbierz powstałe szumowiny.
  3. Pokrój marchewki i dodaj do zupy.
  4. Z mięsa mielonego, połowy posiekanej natki pietruszki, odciśniętej bułki, jajka, soli i pieprzu uformuj pulpeciki.
  5. Koncentrat pomidorowy wymieszaj z zimną wodą, wlej do zupy. Dodaj śmietanę, dopraw do smaku.
  6. Do zupy dodaj pulpeciki i gotuj jeszcze ok. 15 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pomidorowa z pulpecikami (0)