Pomidory w cieście
30 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:10:38
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Pomidory w cieście - składniki:
- pomidory - 4 sztuki
- olej - 1 łyżka
- sól - 1 łyżeczka
- śmietana - 100 mililitrów
- mleko - 0.5 szklanki
- szczypiorek - 1 łyżka
- mąka - 3 łyżki
- posiekana bazylia - 1 łyżka
- jajka - 2 sztuki
- posiekana natka - 1 łyżka
- ciasto:
- posiekany koperek - 1 łyżka
- pieprz - 1 szczypta
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
Pomidory w cieście - sposób przygotowania:
- Zrób ciasto: żółtka wymieszaj z mąką i mlekiem. Z białek ubij pianę i dodaj do mąki. Przypraw solą i gałką muszkatołową.
- Pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój w plastry. Oprócz solą, pieprzem, obtocz w zieleninie i zanurz w cieście.
- Wrzucaj na rozgrzany olej i smaż z obu stron.
- Śmietanę wymieszaj z posiekanym szczypiorkiem i udekoruj pomidory.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Pomidory w cieście (0)