Pomidory z bryndzą

45 minut dla 8 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Pomidory z bryndzą - składniki:

  • duże pomidory - 8 sztuk
  • bazylia liście - 5 sztuk
  • mięso mielone - 500 gramów
  • tymianek - 2 łyżki
  • bryndza - 300 gramów
  • olej - 1 łyżka
  • czerwona cebula - 2 sztuki

Pomidory z bryndzą - sposób przygotowania:

  1. Przygotuj pomidory - umyj je, odetnij "czapeczki". Wydrąż środek i odłóż go do miski.
  2. Obierz i posiekaj drobno cebulę, podsmaż ją na oleju.
  3. Dodaj mięso i smaż razem z cebulą ciągle mieszając. Dopraw solą i pieprzem. Pod koniec smażenia dodaj bazylię oraz tymianek.
  4. Pomidory nadziej mięsem i ułóż w brytfance lub naczyniu żaroodpornym. Posyp pokruszonym serem i przykryj "czapeczkami”.
  5. Podlej sokiem z przetartych przez sito środków pomidorów, posól i popieprz do smaku.
  6. Piecz w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 10 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pomidory z bryndzą (0)