Pomidory zapiekane z serem
45 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:55:38Pomidory zapiekane z serem - składniki:
- pomidory - 8 sztuk
- cebula - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- ser żółty starty - 3 łyżki
- kolendra - 1 łyżeczka
- twaróg - 150 gramów
- pieprz cayenne - 1 łyżeczka
- farsz:
- kminek - 1 łyżeczka
- masło - 1 łyżka
- imbir - 1 łyżeczka
- olej - 2 łyżki
- czosnek ząbki - 1 sztuka
Pomidory zapiekane z serem - sposób przygotowania:
- Zetnij wierzchołki pomidorów i wydrąż środki. Wydrążone środki zachowaj.
- Posiekaj drobno cebulę i podsmaż na rozgrzanym oleju.
- Czosnek zmiażdż, dodaj do cebuli wraz z imbirem i podsmaż.
- Dodaj środki pomidorów, wymieszaj i duś około 8 minut.
- Rozetrzyj twaróg widelcem i dodaj do przestudzonej masy pomidorowej. Wsyp połowę sera żółtego, przypraw kminkiem, kolendrą i pieprzem.
- Wydrążone pomidory napełnij nadzieniem i ułóż w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
- Posyp żółtym serem i zapiekaj 15 minut w temperaturze 190 stopni.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kluski z ziemniaków z grzybami
Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Pomidory zapiekane z serem (0)