Pomidory zapiekane z serem

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Pomidory zapiekane z serem - składniki:

  • pomidory - 8 sztuk
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • ser żółty starty - 3 łyżki
  • kolendra - 1 łyżeczka
  • twaróg - 150 gramów
  • pieprz cayenne - 1 łyżeczka
  • farsz:
  • kminek - 1 łyżeczka
  • masło - 1 łyżka
  • imbir - 1 łyżeczka
  • olej - 2 łyżki
  • czosnek ząbki - 1 sztuka

Pomidory zapiekane z serem - sposób przygotowania:

  1. Zetnij wierzchołki pomidorów i wydrąż środki. Wydrążone środki zachowaj.
  2. Posiekaj drobno cebulę i podsmaż na rozgrzanym oleju.
  3. Czosnek zmiażdż, dodaj do cebuli wraz z imbirem i podsmaż.
  4. Dodaj środki pomidorów, wymieszaj i duś około 8 minut.
  5. Rozetrzyj twaróg widelcem i dodaj do przestudzonej masy pomidorowej. Wsyp połowę sera żółtego, przypraw kminkiem, kolendrą i pieprzem.
  6. Wydrążone pomidory napełnij nadzieniem i ułóż w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
  7. Posyp żółtym serem i zapiekaj 15 minut w temperaturze 190 stopni.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pomidory zapiekane z serem (0)