Pory w boczku na puree
45 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:10:29Pory w boczku na puree - składniki:
- ziemniaki - 0.5 kilograma
- śmietana 18% - 2 łyżki
- por - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- boczek - 4 plastry
- pieprz - 1 szczypta
- ser żółty - 4 plastry
- olej - 1 łyżka
Pory w boczku na puree - sposób przygotowania:
- Z porów odkrój około 3 cm kawałki i drobno pokrój oraz podsmaż na oleju.
- Pozostałe pory pokrój w 15 cm kawałki i gotuj 10 minut w lekko osolonej wodzie. Wystudź.
- Każdy kawałek owiń najpierw plasterkiem sera a następnie boczku.
- Ziemniaki obierz, ugotuj, odcedź i przeciśnij przez praskę.
- Dodaj śmietanę i podsmażonego pora. Wymieszaj i przypraw.
- Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem włóż puree i pory.
- Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Pory w boczku na puree (0)