Pory w boczku na puree

45 minut dla 4 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Pory w boczku na puree - składniki:

  • ziemniaki - 0.5 kilograma
  • śmietana 18% - 2 łyżki
  • por - 2 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • boczek - 4 plastry
  • pieprz - 1 szczypta
  • ser żółty - 4 plastry
  • olej - 1 łyżka

Pory w boczku na puree - sposób przygotowania:

  1. Z porów odkrój około 3 cm kawałki i drobno pokrój oraz podsmaż na oleju.
  2. Pozostałe pory pokrój w 15 cm kawałki i gotuj 10 minut w lekko osolonej wodzie. Wystudź.
  3. Każdy kawałek owiń najpierw plasterkiem sera a następnie boczku.
  4. Ziemniaki obierz, ugotuj, odcedź i przeciśnij przez praskę.
  5. Dodaj śmietanę i podsmażonego pora. Wymieszaj i przypraw.
  6. Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem włóż puree i pory.
  7. Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pory w boczku na puree (0)