Potrawka drobiowa z kuskusem i warzywami
60 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:10:57Potrawka drobiowa z kuskusem i warzywami - składniki:
- pierś indyka - 2 sztuki
- cebula - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- cukinia - 1 sztuka
- olej - 1 łyżka
- czerwona papryka - 1 sztuka
- ostra papryka - 1 łyżeczka
- pomidory - 3 sztuki
- mąka - 1 łyżka
- bulion - 0.5 litra
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- kasza kuskus - 0.5 opakowania
- mrożona fasola szparagowa - 30 dekagramów
- sól - 1 szczypta
Potrawka drobiowa z kuskusem i warzywami - sposób przygotowania:
- Paprykę pokrój w paski i ugotuj z fasolką szparagową. Odcedź.
- Cukinię pokrój w plastry i podsmaż na patelni bez tłuszczu. Posyp papryką i pieprzem.
- Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory pokrój w kostkę i dodaj do cebuli. Wsyp mąkę i duś przez 20 minut.
- Mięso pokrój na kawałki, oprósz solą i pieprzem. Podsmaż, dodaj fasolę z papryką, cukinię i sos, przypraw i smaż na małym ogniu około 10 minut.
- Wsyp kuskus, zalej bulionem, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Podawaj na ciepło.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Kabaczek
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Potrawka drobiowa z kuskusem i warzywami (0)