Potrawka z brokułów po niemiecku

45 minut dla 2 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Potrawka z brokułów po niemiecku - składniki:

  • brokuł - 1 sztuka
  • papryka - 3 sztuki
  • pieprz
  • pieczarki - 100 gramów
  • sól
  • fasolka szparagowa - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • Rosół z kury Knorr - 1 szklanka
  • marchew - 2 sztuki
  • olej - 3 łyżki

Potrawka z brokułów po niemiecku - sposób przygotowania:

  1. Brokuł opłucz pod bieżącą wodą, podziel na mniejsze części ( różyczki).
  2. Pieczarki obierz i odetnij trzonki. Paprykę umyj i pokrój w kostkę. Marchewkę oczyść, pokrój w cienkie słupki.
  3. Cebulę obierz, posiekaj w drobną kosteczkę.
  4. Warzywa (oprócz brokułów) i pieczarki podsmaż na oleju do zarumienienia. Wlej bulion Knorr i duś przez 20 minut.
  5. Dodaj różyczki brokułów i dotuj przez 10 minut. Przypraw solą i pieprzem dla uzyskania głębszego smaku.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Potrawka z brokułów po niemiecku (0)