Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z królika

Potrawka z królika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Potrawka z królika - składniki:

  • mięso z królika bez kości - 500 gramów
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • cebula biała - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • mały por - 1 sztuka
  • pieczarki - 6 sztuk
  • groszek zielony mrożony - 80 gramów
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • bulion drobiowy - 400 mililitrów
  • słodka śmietana 36% - 1 szklanka
  • musztarda - 1 łyżka
  • olej - 60 mililitrów
  • pieprz w ziarenkach - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki

Potrawka z królika - Sposób przygotowania:

  1. Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  2. W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2h.
  3. Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  4. W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  5. Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś ok. 20 minut aż mięso i warzywa będą miękkie.
  6. Pod koniec duszenia gdy sos zgęstnieje dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KRÓLIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Potrawka z królika
    1.Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  • 2
    Potrawka z królika
    2.W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2h.
  • 3
    Potrawka z królika
    3.Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  • 4
    Potrawka z królika
    4.W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  • 5
    Potrawka z królika
    5.Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś ok. 20 minut aż mięso i warzywa będą miękkie.
  • 6
    Potrawka z królika
    6.Pod koniec duszenia gdy sos zgęstnieje dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zupa krem z porów, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Zupa grochowa, Sos czosnkowy na wódce, Salsa, Rizogalo, Kurczak, Żeberka, Przepis z sałatka z jajkiem i sałatą, Przepis z piersi z, Schab w pięciu smakach, Przepis z żurawina do mięsa, Paprykowe roladki, Szaszłyki z indyka, Zajebiste pizza, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Zupa pomidorowa, Przepis z puszki czerwonej fasoli, Zupa cebulowa, Spaghetti a la carbonara, Parówki w cieście serowym, Leśne smaczki w naleśnikach, Przepis z kurczak z maslem, Surówka z porów z papryką, wędzenie szynki w domu, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Wiosenny sos ze szczypiorkiem, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Łosoś, Przepis z bezmięsne pierogi, Flaczki drobiowe, sałatka z jajkami, Placki ziemniaczane, sałatki ryżowe, Proste kotleciki z jajka, duszona wołowina w sosie, Sałatki z makaronem, Sałatki, Bundz z grilla, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Zawijaski z łososiem, Szpinakowe kulki, Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami, Przepis z sałatka z ka, Karkówka, przyprawa kebab, Zupa z kurczaka z jajkiem i cytryną, Sałatka zielona, Zupa ze świeżych pomidorów, kurczak przepisy przepis, sałatka awokado z rukola, Zupa krem, Jajka w pomidorach, Zupa ogórkowa, Schab, Spaghetti z cukinią i papryką, Sos słodko-kwaśny, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Zawijaski z łososiem, Przepis z ryż z patelni, sos z pieprzem marynowanym, Kosmiczne ślimaki, papryka w cieście