Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z królika

Potrawka z królika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Potrawka z królika - składniki:

  • mięso z królika bez kości - 500 gramów
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • cebula biała - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • mały por - 1 sztuka
  • pieczarki - 6 sztuk
  • groszek zielony mrożony - 80 gramów
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • bulion drobiowy - 400 mililitrów
  • słodka śmietana 36% - 1 szklanka
  • musztarda - 1 łyżka
  • olej - 60 mililitrów
  • pieprz w ziarenkach - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki

Potrawka z królika - Sposób przygotowania:

  1. Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  2. W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2 godziny.
  3. Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  4. W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  5. Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś około 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
  6. Pod koniec duszenia, gdy sos zgęstnieje, dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KRÓLIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Potrawka z królika
    1.Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  • 2
    Potrawka z królika
    2.W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2 godziny.
  • 3
    Potrawka z królika
    3.Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  • 4
    Potrawka z królika
    4.W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  • 5
    Potrawka z królika
    5.Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś około 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
  • 6
    Potrawka z królika
    6.Pod koniec duszenia, gdy sos zgęstnieje, dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczeń, Przepis z kurczak por smietana, Piwne ciasteczka, Przepis z cukinia zawijana, Bitki wołowe w sosie musztardowym , Krem brokułowy, Pasta z fasolki mung, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Przepis z cannelloni z serem, Bigos - VIDEO, Sałatki z kurczakiem, Pomidorowy sos do pizzy, Przepis z fix spaghetti knorr, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Sos czosnkowy , Dipy, Tortilla - VIDEO, Przepis z pierogi-z-kapusta, Przepis z gołąbki bez mięsa, Ryba po grecku, ryby smazone, Zupa pomidorowa, Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym, Przepis z knorr z pieczarkami, Tradycyjne jajka faszerowane szpinakiem , Aromatyczna zupa ziołowa, Galaretkowe witrażyki, Zupa pomidorowa, Makaron, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z sera camembert, Indyjskie lody pistacjowo-kardamonowe, Zupa pieczarkowa, Przepis z poledwiczki drobiowe, Śledzie w zalewie, kurczak latwy, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Szaszłyki z mięs mieszanych, Naleśniki à la kebab, Przepis z łatwa zupa pomidorowa, Korki z jajek na pomidorach, salatki na grill, Sos beszamelowy , Kebab, Przepis z Smażone jajko, Udka, czerwony ryż, ciasto cy, sałatka do grilla, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Przepis z filety z dorsza, Paseczki wieprzowiny z zieloną papryką, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Ciasto na pizze, Sałatki z makaronem, Sałatka z grillowanym mięsem, Polędwiczki, kotlety do hamburgerów przepis, Roladki z schabu z oscypkiem i żurawiną , Przepis z knorr kurczak oliwa, Przepis z ser w ziolach, Sałatka gyros warstwowa, Makaronowy placek, Sos czosnkowy na wódce