Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z królika

Potrawka z królika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Potrawka z królika - składniki:

  • mięso z królika bez kości - 500 gramów
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • cebula biała - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • mały por - 1 sztuka
  • pieczarki - 6 sztuk
  • groszek zielony mrożony - 80 gramów
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • bulion drobiowy - 400 mililitrów
  • słodka śmietana 36% - 1 szklanka
  • musztarda - 1 łyżka
  • olej - 60 mililitrów
  • pieprz w ziarenkach - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki

Potrawka z królika - Sposób przygotowania:

  1. Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  2. W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2h.
  3. Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  4. W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  5. Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś ok. 20 minut aż mięso i warzywa będą miękkie.
  6. Pod koniec duszenia gdy sos zgęstnieje dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KRÓLIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Potrawka z królika
    1.Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  • 2
    Potrawka z królika
    2.W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2h.
  • 3
    Potrawka z królika
    3.Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  • 4
    Potrawka z królika
    4.W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  • 5
    Potrawka z królika
    5.Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś ok. 20 minut aż mięso i warzywa będą miękkie.
  • 6
    Potrawka z królika
    6.Pod koniec duszenia gdy sos zgęstnieje dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Dania z ryżem, Przepis z obiad z szynką wieprzową, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Wytworne szaszłyki ziemniaczano- krewetkowe, Lody kokosowe "Tropikalne wyspy", Lekka zupa pomidorowa, Krem z dyni i młodej marchewki, Polędwiczki w migdałach, Przepis z lisc laurowy, Hiszpański tapas: Krewetki czosnkowe, Kalafior, Kluski , Sałatka Nicejska, sałatki z kurczaka z orzechami, Sezamki, Kocia lasagne , Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, duszona cebula, Przepis z dania z ziemniaków gotowanych, Ratatui a’la Gousto, Przepis z makaron z serem na słodko, Chiński ryż z kukurydzą i kolendrą, Zupa pieczarkowa, Śmietanowa papryka, Tłusty czwartek, Przepis z chłodnik z botwiną, Zupa z soczewicy, podudzia z kurczaka, smażone owoce morza, Przepis z mizeria z ogorka ze smietana -, Kokosowe skrzydełka z kurczaka, Sałatki z makaronem, Ryba po grecku, Wielkanocna sałatka jarzynowa z przepiórczymi jajami, Leczo, knorr piers z kurczaka, Szybka sałatka do grilla, ryż jaja, Pyszne lody truskawkowe z czekoladowymi drażetkami "Biedronka", Przepis z zapiekanka ziemniaczana z miesem mielonym, Słodko-ostra zupa z bananów i curry, Kutia, Przepis z ryby warzywa, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z sos pomidorowy do ryb, Potrawka z kurczaka, Ryż, Lody czekoladowe z rurkami waflowymi "Robot", Przepis z biała fasola z puszki, Kluski z serkiem homogenizowanym, Zupa pomidorowa z bazylią i mozzarellą, mięso zapiekane, obiad z ryby, Sałatka Gyros, Brownie z orzechami laskowymi, Kotlety drobiowe z dynią, Przepis z indyk pierś, sałatki z makaronem ryżowym, Placki, Ziołowe żeberka z grilla, Tiramisu, Potrawy wigilijne, Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe, Jajeczna rolada z farszem z łososia