Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z królika

Potrawka z królika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Potrawka z królika - składniki:

  • mięso z królika bez kości - 500 gramów
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • cebula biała - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • mały por - 1 sztuka
  • pieczarki - 6 sztuk
  • groszek zielony mrożony - 80 gramów
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • bulion drobiowy - 400 mililitrów
  • słodka śmietana 36% - 1 szklanka
  • musztarda - 1 łyżka
  • olej - 60 mililitrów
  • pieprz w ziarenkach - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki

Potrawka z królika - Sposób przygotowania:

  1. Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  2. W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2 godziny.
  3. Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  4. W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  5. Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś około 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
  6. Pod koniec duszenia, gdy sos zgęstnieje, dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KRÓLIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Potrawka z królika
    1.Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  • 2
    Potrawka z królika
    2.W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2 godziny.
  • 3
    Potrawka z królika
    3.Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  • 4
    Potrawka z królika
    4.W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  • 5
    Potrawka z królika
    5.Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś około 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
  • 6
    Potrawka z królika
    6.Pod koniec duszenia, gdy sos zgęstnieje, dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kofta z sosem tzatzyki, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Bigos, Rolada ziemniaczana, Sorbet margarita jalapeno, sałatka z kapustą pekińską i pomarańczami, Mielone, mięso wieprzowe z sosem, knorr ryby, Węgierska zupa z miasta Szeged, Curry ziemniaczane, Zapiekanka Ziemniaczana z łososiem wędzonym, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Przepis z sos śmietanowo -ziołowy, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z makaron z kurczakiem ze szpinakiem i śmietaną, Kanapka warzywna , Przepis z fix schab a la strogonoff, Kurczak z rożna „staroświecki”, Zapiekanka z porem, ziemniakami i kiełbasą, Sałatka grecka z fetą, Kulki mięsne z niespodzianką, Gołąbki z ziemniakami purée, Przepis z pieczony filet z ryby, Sałatka gyros warstwowa, Pierś z kurczaka, Polędwiczki, Kanapki na imprezę z salami, Makaron z anchovis i cytryną, obiad wegetariański, Spaghetti z tuńczykiem, smażony ma, fajne przepisy, sałatka makaron pomidory, schab z ziemniakami, Przepis z plastry schabu, Rama, Kolorowa sałatka z grillowaną wołowiną, Sałatki z makaronem, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Przepis z meksykańskie placki, Risotto, Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Przepis z ugotowani danie główne piers z kurczaka, Sałata ze słodko-ostro-kwaśnym sosem, Walentynkowe ciasteczka z białą czekoladą, Spaghetti z sosem carbonara, Sałatka z małży, Przepis z z czym podawać wołowinę, przepisy z opakowań, Kurczak, Zupa krem z dyni - VIDEO, czosnkowy sos, Duszone ziemniaki z warzywami, Makaron, Kasza, Sałatka Gyros, salatki z kurczaka, Pieczeń, Spaghetti w pomidorowym sosie z chorizo i anchovies, Polędwiczki wieprzowe, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Sałatka kebab - VIDEO, Salsa