Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z królika

Potrawka z królika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Potrawka z królika - składniki:

  • mięso z królika bez kości - 500 gramów
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • cebula biała - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • mały por - 1 sztuka
  • pieczarki - 6 sztuk
  • groszek zielony mrożony - 80 gramów
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • bulion drobiowy - 400 mililitrów
  • słodka śmietana 36% - 1 szklanka
  • musztarda - 1 łyżka
  • olej - 60 mililitrów
  • pieprz w ziarenkach - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki

Potrawka z królika - Sposób przygotowania:

  1. Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  2. W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2 godziny.
  3. Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  4. W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  5. Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś około 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
  6. Pod koniec duszenia, gdy sos zgęstnieje, dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KRÓLIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Potrawka z królika
    1.Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  • 2
    Potrawka z królika
    2.W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2 godziny.
  • 3
    Potrawka z królika
    3.Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  • 4
    Potrawka z królika
    4.W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  • 5
    Potrawka z królika
    5.Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś około 20 minut, aż mięso i warzywa będą miękkie.
  • 6
    Potrawka z królika
    6.Pod koniec duszenia, gdy sos zgęstnieje, dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Forszmak, Przepis z obiad WARZYWA, knorr dania, Schab, Ryż smażony z warzywami, Przepis z kurczak jajko, Uszka z kaszą jęczmienną, Sałatka z tortellini, Sałatka kebab - VIDEO, Pieczone udka z boczkiem, Naleśnik z kurczakiem zapiekane w piecu, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Zupa ogórkowa - VIDEO, zdrowe obiady przepisy, Spaghetti , Zupa pieczarkowa, Szybki obiad, Sos orzechowo-serowy, Pieczone udka z boczkiem, salatka z jablkiem, Tartinki z camembertem, Sosy, grzyby do sosu, Żurek, Stek wołowy w winie i sosie grzybowym, Zapiekane z warzywami, Przepis z zupy na żeberkach wędzonych, Gyros z kurczakiem, Leczo, Sałatka z kapusty pekińskiej , Grillowany bakłażan, Wyśmienita zupa z mielonych orzechów, jajka do panierowania, Sałatka z dynią w curry, Papryka, Owoce morza w pomidorach, Lazania farmera, smazone pieczarki z cebula, Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z ryba pomidory, Zupa z kalafiorem, Makaron po tajsku , Mielone, Galaretkowe witrażyki, Przepis z schab pieczony w sosie, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, makaron z mięsem mielonym, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z przystawka na zimno, szybki obiad makaron, Przepis z meksykanska kuchnia, Roladki wołowe w sosie, Bigos - VIDEO, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Miodowo-balsamiczny dressing z ziaren sezamu, Indyk, Przepis z sałata lodowa, Przepis z chłodnik z burakami, Zapiekanka z pieczarkami, najlepsza sałatka na świecie, sos do surówki z kapusty pekińskiej, Karkówka