Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z królika

Potrawka z królika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Potrawka z królika - składniki:

  • mięso z królika bez kości - 500 gramów
  • Przyprawa do karkówki Knorr - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • cebula biała - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • mały por - 1 sztuka
  • pieczarki - 6 sztuk
  • groszek zielony mrożony - 80 gramów
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • bulion drobiowy - 400 mililitrów
  • słodka śmietana 36% - 1 szklanka
  • musztarda - 1 łyżka
  • olej - 60 mililitrów
  • pieprz w ziarenkach - 1 łyżeczka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ocet jabłkowy - 4 łyżki

Potrawka z królika - Sposób przygotowania:

  1. Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  2. W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2h.
  3. Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  4. W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  5. Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś ok. 20 minut aż mięso i warzywa będą miękkie.
  6. Pod koniec duszenia gdy sos zgęstnieje dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KRÓLIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Potrawka z królika
    1.Mięso królika podziel na mniejsze kawałki.
  • 2
    Potrawka z królika
    2.W misce przygotuj marynatę. Wymieszaj wino z octem, dodaj pieprz, liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone w plastry oraz przyprawę Knorr. Umieść mięso w marynacie na 2h.
  • 3
    Potrawka z królika
    3.Marchewkę i pora pokrój w drobną kostkę. Pieczarki na cząstki.
  • 4
    Potrawka z królika
    4.W rondlu rozgrzej olej. Podsmaż mięso wraz z warzywami z marynaty. Jak mięso nabierze rumianych kolorów dodaj pozostałe warzywa i całość podsmaż.
  • 5
    Potrawka z królika
    5.Wlej bulion oraz śmietanę i musztardę. Całość duś ok. 20 minut aż mięso i warzywa będą miękkie.
  • 6
    Potrawka z królika
    6.Pod koniec duszenia gdy sos zgęstnieje dodaj zielony groszek oraz posiekaną natkę pietruszki. Ponownie zagotuj i podawaj samodzielnie lub z ziemniakami.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KARKÓWKI KNORR

    Przyprawa do karkówki Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka rukola, Przepis z przepisy ogorki, Udka, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Kilka z, Makaron smażony z zielonymi warzywami, Salsa ze świeżych warzyw, Przepis z Papryka z jajkiem, makaron z ser, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z ciasto z olejem, Risotto z kurczakiem i warzywami, Zapiekanka z brokułów, Przepis z mieso z owocami, Kanapka włoska , roladki z śledzia, Chrupki z serkiem , fileciki anchois, Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami, Przepis z zapiekanka makaronowa z jajkiem, Sałatka kebab - VIDEO, Kieszonki schabowe z suszoną śliwką i serem, Barszcz biały, Przepis z sałatka gy, Spaghetti Bolognese, Placki po węgiersku, Dynia, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, zupa serowa z serków topionych -, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Szwabskie knedle, Przepis z danie z cielęciny, Kebab z grilla , Przepis z gotowa przyprawa włoska, Przekąski, Pierogi z jagodami, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, grill pstrąg, Przepis z sałatka z ciemnym winogronem, Pesto, czyli genueńska pasta bazyliowa, przepis na schab faszerowany pieczarkami, Zupa pieczarkowa, Szpinak, Spaghetti z tuńczykiem, Kotlety mielone z groszkiem, Sos czosnkowy , żeberka pieczone -, Wege spaghetti, Sałatka Cezar - VIDEO, plastry łososia, Przepis z małe ogórki, Zupa jarzynowa, Tagliatelle z czarnymi oliwkami i pomidorami, Sałatka makaronowa z salami, Pasztet staropolski, Placki ziemniaczane nadziewane serem, Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami, Ryżowe kulki z nadzieniem, Spaghetti , Risotto cebulowe z kiełbasą, Sałatka paprykowo - śledziowa, Polędwica z włoskim nadzieniem, Zupa krem, Pstrąg