Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kuchnia hiszpanska, Sałatka makaronowa z szynką z kurczaka, Szarlotka szybka, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, obiad letni, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z halibut pieczony w piekarniku, sos do polędwiczek wieprzowych, Przepis z makaron z bo, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Sałatka grecka z fetą, Spaghetti , Sałatki z makaronem, Przepis z drobiowa bulionetka, Kokosy z Kiwi, Pierogi, Sałatka gyros z kurczaka, Zupa kminkowa, Kurczak w sosie słodko kwaśnym , Pieczony schab z dynią i majerankiem, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Racuchy drożdżowe jak pączki, Przepis z ryba mintaj, Tofu z cukinią i papryką w 5 smakach, Zupa cebulowa, Salsa, Rosół, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Sos czosnkowy , Ciasto Shrek, Przepis z sos spaghetti z pomidorów, Kebab z sosem czosnkowym Knorr, Pieczona karkówka z sosem cebulowym , Karp w galarecie, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Gotowane pałki z kurczaka na sałacie z paprykowym sosem, Zapiekanka z pieczarkami, Przepis z filet s kurczaka, Miodowe kiełbaski, piersi kurczaka z zupą cebulową knorr, Golonka, slodko, Kremowa zupa z dyni, piersi z kurczaka- duszona, Mielone, Przepis z biała kapusta zasmażana, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, ser rokpol, Zapiekanka rodzinna, Frytki z sosem pomidorowym i kiełbasą, Zawijaski z łososiem, mięso drobiowe, Dynia, Kabaczkowa babka, Przepis z makaron spagetti, Musaka, FASZEROWANY MAKARON, Grillowane kąski drobiowe w musztardowo-pikantnej marynacie, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Bigos, Kutia, przepis na smażoną rybę, ryż kurczak pieczarki