Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KANAPKI NA KAŻDĄ OKAZJĘ

    Alarm! Niespodziewani goście pukają do drzwi. W lodówce prawie pustki, nietrudno o stan pani...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapka z grillowanymi warzywami doskonała na drugie śniadanie, mielony, Roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym , zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Piersi kurczaka z serem pleśniowym , Włoska sałatka z cieciorką, Gyros, szynka wieprzowa, Tortilla, łatwy przepis na spaghetti z mięsem mielonym, Carbonara, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Egzotyczna szynka zawijana z kiwi, Tradycyjna kapusta z grochem, Zupa krem, Przepis z potrawka z kurczaka z ryżem -, sałatki z kapusty pekinskiej, knorr przepisy, Rolada cappuccino, Kebab w kajzerce, sałatki z ryżem, Przepis z kurczak z warzywami, Sałatka z porów, Kebab w kajzerce, Karp, Przepis z mięso mielone wołowe, Letnia sałatka z grillowaną kałamarnicą, Zapiekanki, Proste kotleciki z jajka, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Polędwiczki, Pieczony schab z ziołowym nadzieniem i sosem pieczarkowym, Przekąski, Jajka nadziewane grzybami, szybki i łatwy obiad, Mielone, Pyszne oponki drożdżowe, Polędwiczka z grzybami, Zupa cebulowa, Przepis z łatwe i szybkie obiady, Makaronowa sałatka, Leniwe pierogi z pomarańczą , Papryka, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Sałatka gyros z kurczaka, sałatki z kapustą pekińską, soczewica zielona, Węgierska zupa z miasta Szeged - VIDEO , Sałatka z grillowanym kurczakiem i rabarbarem , zupa brokułowa -, Placki ziemniaczane, Ostre chili z czipsami tacos, Duszona wątróbka wieprzowa, Zapiekanka po rzymsku, Zupa z kurek, Gołąbki Mocy Świątecznej, Przepis z sałatka z piersi kurczaka, Barszcz biały, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, Przepis z sałatki z sałaty lodowej -, Włoska sałatka z cieciorką, Sałatka z makaronu z karczochami, Pierś z kurczaka pieczona