Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryżowa sałatka z porem, Shoarma z kurczakiem w chlebku pita, Warzywna zielona zupa z pieczoną kanapką, owsianka z jabłkiem (5 przemian), Potrawka z kurczaka, Ciasto na pierogi, Przepis z wafle, Makaron po wegetariańsku , przystawki na zimno z łososiem, Przepis z sos z mielonym miesem, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Karkówka, Ryba po grecku, Karp, Naleśniki meksykańskie, Kacze uda po Gdańsku w pomarańczach, sosy do mies, biała kiełbasa w słoiku, Zupa z dyni, Placki ziemniaczane, Sałatka Gyros, Sałatka z grillowanych warzyw z makaronem, Naleśniki, smażone filety z kurczaka, Ciasteczka korzenne, Słodka baklava owocowo- pistacjowa , Przepis z ryż mielone, Przepis z zupy z kiełbasą, Kanapka "Szpargały", Kebab w kajzerce, Przepis z przyprawy pl, Dania z ryżem, Przepis z polska kielbasa z cebula, Śledzie, Sosy, Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pomidorami, kurczak al, Przepis z Majonez lub jogurt naturalny, Kurczak korma, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Zupa krem, sałatka z pieczarkami i ryżem, grillowan, Zupa szparagowa, Szybki chłodnik ogórkowy, zurek z biala kielbasa -, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, dunajec, Przepis z smazone grzyby, Żeberka z dzika duszone II, Przepis z kurczak pieczony z jabłkami, Mini kanapki na imprezę, Ziemniaczana sałatka z curry, Zupa pomidorowa, Sałatka z tuńczykiem, Smażony kalafior, Zupa cebulowa, Sałatka z pieczonym łososiem, banan zapiekany, kulki z mięsa mielonego w sosie pomidorowym, Gorący kubek pomidorowo - czosnkowy, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Befsztyk mielony, Barszcz biały