Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka Cezar - VIDEO, Zupa pieczarkowa, Spaghetti , Przepis z zapiekanki z makaronem przepisy, mieso boczek, Przepis z na sypko, ryż z patelni, gotowana ryba, Kalafior, Potrawy wigilijne, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Ryba, Czosnkowe udka, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Sałatka z pomidorów, Przepis z gulasz z kurczaka z pieczarkami, Zupa z dyni, Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, Udka z żółtym serem i pieczarkami, Chłopski kociołek, zupa krem z porów, Sałatka kebab - VIDEO, Zupa krem z buraków , Pierś z kurczaka, knorr, Krokiety z mięsa z rosołu, Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, Wykwintny schab nadziewany pomidorami w sosie tatarskim , Krupnik, Jesienna zupa z kaszą, Żeberka - VIDEO, Acar ketimoen - na skróty , gotowanych pieczarek, sałatka z fileta z kurczaka, makaron z piersią z kurczaka, Sałatka warzywno- owocowa, Żeberka w coli , Przepis z sałatka awokado z rukola, Krewetki z fetą, Szybki obiad, co lekkiego na obiad, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Tatar po niemiecku, Przepis z mielone z jajkami, Zupa z rzeżuchy, Gulasz z udźca kurczaka z pieczarkami , sałatka z jajkami, Sałatka Gyros, Fasola po bułgarsku, Obiad z kapusty kiszonej, Quesadillas - VIDEO, Przepis z knorr fix, Polędwiczki, Czosnkowa pasta z awokado, knorr przepisy pl, Pierogi, Burger w bułce z nudli, Przepis z sos chrzanowy do mięsa, Kremowy stroganoff z ryżem, Carbonara, Sos czosnkowy na wódce, Twarożek z owocami, sos do klusek, Zupa ogórkowa