Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ryba na obiad przepisy, Gyros, Przepis z drobno, Sałatka makaronowa z bobem, Duszone żeberka w pomidorach , Żurek, Barszcz, Przepis z wołowina z kością, Przepis z na placki, Naleśniki, mięso jajko, Wiejski omlet z pomidorami, Ryba po grecku, Risotto z kurczakiem i warzywami, smaczny p, Potrawy wigilijne, Przepis z zupa wędzonka, Pierogi z kapustą, mięsem i grzybami, Przepis z kurczak mleko kokosowe, Rosół z kluskami i wątróbką, Przepis z sałatka z kurczakiem i imbirem, BUŁKA Z JAJEM :), Pierś z kurczaka, Sałatka z porów, Golonka, Pierogi, sos serowy z żółtego sera, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z gulasz wp, Lasagne drobiowa, Przepis z PANGA Z ANANASEM, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Sos serowy do makaronu, Nadziewane kiełbaski, Włoska kanapka pomidorowa , sałatka marchewka groszek kukurydza, Kremowe macaroni z boczkiem, Przepis z sałatka kurczak pomidor makaron, Kasza, Gulasz, sałatka z makaronu kolorowego, Barszcz czerwony a la grzaniec , Obiad, Kanapka z pastą serową blue i truskawkami , Penne ze szpinakiem, serem pleśniowym i czosnkiem, Omlet wegetariański, Naleśniki, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, Kremowa zupa z dyni, Bakłażan faszerowany, Kosmiczne ślimaki, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, pstrag smazony na patelni, Zielona kanapka z pastą z awokado i łososiem , Risotto z szyjkami rakowymi, Kanapki z twarożkiem pełne warzyw , Góralska jajecznica, piers z kurczaka na obiad, krewetki mleczko kokosowe, Żeberka - VIDEO, Pasztet, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z salatka z zurawina, przepisy na ciasto wz