Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Sałatka z prawdziwków, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami, Risotto, Przepis z na sypko, Duszone ziemniaki po marynarsku, Zupa krem, smażony makaron na patelni, sałatki z krewetek, Pierś z kurczaka pieczona, Słodkie naleśniki z serem, Przepis z sos gnocchi, Ryba, makaron sojowy smażony, PO GRECKU, Zupa z soczewicy, mieso boczek, Zupa pieczarkowa, Brokułowa sałatka , Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami, Placki ziemniaczane, zupa z zielonej soczewicy, knorr przepisy pl, Leniwe z masełkiem i cynamonem, Pierś z kurczaka w sosie carbonara, Sałatka gyros z kurczaka, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Kurczak, Gołąbki, Makaron ze szpinakiem i kiełbasą, zupa brokułowa -, Przepis z knorr fix, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Placki chłopskie, sałatka z fileta z kurczaka, Knedle po bawarsku, Przepis z kurczak gotowany w warzywach, Indyk, Naleśniki, Ogórek, pierś z kurczaka z pomarańczami, zapiekanki z makaronem przepisy, Kocia lasagne , Sałatki, Barszcz biały, Jajka faszerowane śledziem i cebulą, Kotlety mielone z ciecierzycą i suszonymi pomidorami, Zupa grochowa, Solanka z karpia, Zupa brokułowa, Przepis z ryż z patelni, łatwe dania z kurczaka, marynata do pieczenia schabu, Przepis z sałatki ryżowe, Placek po zbójnicku wersja 1, Przepis z sos do klusek, Ryby w cieście – fritto misto di mare, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Zupa gulaszowa, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem