Dodaj do ksiązki kucharskiej Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - składniki:

  • pojedyncze filety z piersi kurczaka - 4 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • masło - 1 sztuka
  • mąka - 3 łyżki
  • żółtka - 2 sztuki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem - Sposób przygotowania:

  1. Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).
  2. W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .
  3. W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .
Dodaj do książki kucharskiej

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka Cezar - VIDEO, Dip do grillowanych warzyw , Potrawy wielkanocne, mięsa faszerowane, Barszcz biały, Sałatka - Na zdrowie, Przepis z kasza kus-kus, Sałatka kebab - VIDEO, Zapiekanka z ziemniakow, Zupa krem buraczany pachnący ziołami, sos sojowy, Wigilijna czarna kapusta ., Makaron z sosem śmietanowym, Karp w galarecie, Spaghetti z papryką, Przepis z naleśniki z farszem -, knorr przepisy, Barszcz z uszkami z grzybami i kapusta , Przepis z mięso wieprzowe, Przepis z przepis na sos serowy do makaronu, Bigos domowy, Szwedzkie ciasteczka maślane, Przepis z nadzienia do nalesnikow, Ziemniaki zapiekane z ziołami, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Kopytka z sosem koperkowym, Przepis z piersi z kurczaka pieczone -, Przepis z sałatki ryżowe, Salsa, Przepis z zupa na szybko, Sałatka z tuńczykiem, Zupa cebulowa, obiad ryż, Przepis z filet z dorsza, Duszone warzywa, Zapiekanka meksykańska, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Mini dynie z meksykańskim farszem, Przepis z sałatki z mięsem, Zupa jarzynowa, Kluski , gotowane piersi z kurczaka, Zapiekanka z parówkami, Placek po zbójnicku wersja 1, Dania z ryżem, Kotlet de volaille - VIDEO, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Szybki obiad, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Tarta z sojowymi flakami, farsz do naleśników, Calzone z pieczarkami , ryba w piekarniku, Zupa grzybowa, makaron z warzywami po włosku, Kotleciki z kurczaka, przystawki na grilla, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Tortilla, Grochówka ze śmietaną, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Placki ziemniaczane a’la bliny z łososiem , Pierś z kurczaka