
Składniki
null
2 łyżeczki
1 łyżka
4.5 szklanki
1 szklanka
2.5 łyżeczki
1 sztuka
0.6 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj 1,5 szklanki wody, cukier, sól i drożdże. Poczekaj 5 minut- drożdże zaczną rosnąć i dodaj mąkę i rozpuszczone masło.
Krok 2
Na małych obrotach wyrób ciasto przez 5 minut, a następnie na średnich i przez kolejne 5 minut, do momentu uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto formuj w kulkę i lekko posmaruj olejem, a następnie przykryj czystą szmatką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
Krok 3
W międzyczasie ugotuj 2 l wody z sodą.
Krok 4
Wyrośnięte ciasto podziel na 12 części. Z każdej części formuj rulon o długości 50 cm i podnoś go za dwa końce tworząc literkę U. Oba końce przepleć (raz) i przyciśnij je do podstawy litery U.
Krok 5
Blaszkę wyłóż papierem pergaminowym, a precle gotuj osobno każdy 30 sekund. Następnie wyłóż je na przygotowaną blaszkę i smaruj żółtkiem rozbełtanym z odrobina wody.
Krok 6
Na górę posyp grubą solą lub sezamem i wyłóż do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 10 minut.

Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























