Proste gofry z domowym dżemikiem
45 minut dla 8 osób
2011-06-01 16:04:38
10
Oceń przepis:
MNIAM!
Proste gofry z domowym dżemikiem - składniki:
- mąka - 2 szklanki
- woda - 1 szklanka
- jajka - 2 sztuki
- cukier waniliowy albo aromat waniliowy - 1 sztuka
- cukier - 150 gramów
- truskawki - 500 gramów
- masło - 70 gramów
- galaretka truskawkowa - 1 sztuka
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
Proste gofry z domowym dżemikiem - sposób przygotowania:
- Domowy dżemik truskawkowy: truskawki pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do garnka (jeśli są ze słoika można dodać syrop, który po nich pozostał), gdy truskawki się lekko podgotują dodawać po trochu proszek galaretkowy jednocześnie mieszając. Truskawki pozostawić na gazie aż powstanie na nich pianka, po zagotowaniu zdjąć z palnika i wymieszać aż pianka zniknie, odstawić do ostygnięcia:)
- Gofry: masło roztopić w rondelku, odstawić do ostygnięcia, jajka utrzeć z cukrem. Następnie dodać mąkę, wodę, proszek do pieczenia, masło i cukier waniliowy (do smaku). Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na około 30 min, smażyć na rozgrzanej gofrownicy.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Frankfurter Kranz czyli słodki wieniec frankfurcki
Gofry z truskawkowym musem
Greckie kremówki
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Zapobieganie pękaniu jajek
Wartość odżywcza jaja
Komentarze - Proste gofry z domowym dżemikiem (0)