Prowansalska zupa jarzynowa
30 minut dla 6 osób
2009-10-21 22:15:10Prowansalska zupa jarzynowa - składniki:
- marchewka - 1 sztuka
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 sztuka
- cebula pokrojona w drobną kostkę - 1 sztuka
- puszka koncentratu pomidorowego - 1 sztuka
- por - 1 sztuka
- posiekane ząbki czosnku - 2 sztuki
- seler - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- fasola w puszce - 1 sztuka
Prowansalska zupa jarzynowa - sposób przygotowania:
- Rozgrzej oliwę w dużym garnku lub rondlu. Wrzuć cebulę, czosnek oraz pora i smaż do momentu, kiedy cebula się zeszkli.
- Dodaj selera, marchewkę i zalej wodą. Dodaj następnie Bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
- Dodaj ziemniaki oraz warzywa sezonowe, po czym dopraw całość pieprzem i solą (jeśli uznasz to za konieczne). Następnie gotuj do momentu, gdy warzywa zmiękną.
- Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy, fasolkę z puszki oraz zioła prowansalskie i gotuj jeszcze przez chwilę. Przed podaniem możesz posypać zupę tartym parmezanem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa jarzynowa zielona
Łosoś w warzywach
Rosół
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Prowansalska zupa jarzynowa (0)