Przysmak Sułtana
30 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:10:36Przysmak Sułtana - składniki:
- kalafior - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- jajka - 2 sztuki
- masło w kostce - 0.5 sztuki
- natka pietruszki gałązka - 1 sztuka
- cukier - 1 szczypta
- migdały - 0.25 szklanki
Przysmak Sułtana - sposób przygotowania:
- Migdały posiekaj.
- Kalafiora podziel na duże różyczki i opłukaj. Włóż do gorącej posolonej wody z dodatkiem soli i cukru i łyżeczki masła. Gotuj przez 15 minut.
- Jajka posiekaj i posyp nimi talerz.
- Na lekko rozpuszczone masło* na patelni wrzuć migdały i zrumień je. Gdy nabiorą złotego koloru oprósz je cukrem.
- Ugotowanego kalafiora odsącz i ułóż na jajkach, polej masą z migdałami, udekoruj natką. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Przysmak Sułtana
Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Przysmak Sułtana (0)