Pstrąg po żukowsku
60 minut dla 4 osób
2011-08-17 15:27:39Pstrąg po żukowsku - składniki:
- pstrąg - 6 sztuk
- sól - 1 szczypta
- wino białe wytrawne - 1.5 szklanek
- pieprz - 1 szczypta
- rozmaryn gałązki - 6 sztuk
- oliwa - 6 łyżek
Pstrąg po żukowsku - sposób przygotowania:
- Przygotuj rybę. Odetnij płetwy, usuń skrzela i oczy. Starannie umyj i osącz z wody.
- Pstrągi skrop oliwą i odstaw na 30 minut.
- Oprósz solą i pieprzem. Do środka włóż gałązki rozmarynu i upiecz. Podlewaj winem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Przechowywanie ryb
Smażenie ryb
Komentarze - Pstrąg po żukowsku (0)