Pstrąg po żukowsku

60 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Pstrąg po żukowsku - składniki:

  • pstrąg - 6 sztuk
  • sól - 1 szczypta
  • wino białe wytrawne - 1.5 szklanek
  • pieprz - 1 szczypta
  • rozmaryn gałązki - 6 sztuk
  • oliwa - 6 łyżek

Pstrąg po żukowsku - sposób przygotowania:

  1. Przygotuj rybę. Odetnij płetwy, usuń skrzela i oczy. Starannie umyj i osącz z wody.
  2. Pstrągi skrop oliwą i odstaw na 30 minut.
  3. Oprósz solą i pieprzem. Do środka włóż gałązki rozmarynu i upiecz. Podlewaj winem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pstrąg po żukowsku (0)