Pstrąg w śmietanie

60 minut dla 2 osób

Autor:

5 Oceń przepis: MNIAM!

Pstrąg w śmietanie - składniki:

Pstrąg w śmietanie - sposób przygotowania:

  1. Naturalną Marynatę do ryb Knorr wymieszaj z 2 łyżkami oleju.
  2. Pstrąga pozbaw wnętrzności, pamiętając również o usunięciu czarnej żyły biegnącej wzdłuż kręgosłupa. Następnie usuń oczy. Płetwy pozostaw. Dokładnie umyj i osusz. Natrzyj go przygotowaną marynatą i wstaw na 3 minut do lodówki.
  3. Zamarynowaną rybę smaż z obu stron po kilka minut, po czym zdejmij z patelni.
  4. Czosnek posiekaj i wrzuć na rozgrzany tłuszcz, na którym smażyła się ryba. Smaż go przez około minutę, na niezbyt dużym ogniu, intensywnie mieszając.
  5. Wlej śmietanę i przez następną minutę mieszaj. Tak przygotowanym sosem polej rybę. Podawaj udekorowaną cząstkami cytryny.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pstrąg w śmietanie (0)