Puchero
60 minut dla 6 osób
2011-08-29 17:06:33
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Puchero - składniki:
- boczek wędzony - 100 gramów
- ziemniaki - 3 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- kapusta włoska - 0.5 sztuki
- sól - 1 szczypta
- fasola - 0.5 szklanki
- wino białe - 0.5 szklanki
- ryż - 100 gramów
- natka pietruszki - 2 łyżki
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- mięso z indyka pokrojone w kostkę - 250 gramów
- cebula czerwona - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- marchew - 2 sztuki
Puchero - sposób przygotowania:
- Fasolę mocz przez całą noc.
- Boczek pokrój w drobną kostkę, dodaj posiekaną cebulę i uduś na oliwie.
- Dodaj mięso i fasolę.
- W 3 szklankach wrzątku rozpuść kostkę Rosół z kury Knorr i dodaj do mięsa.
- Marchew zetrzyj na tarce, kapustę poszatkuj, ziemniaki pokrój w kostkę, czosnek zmiażdż i dodaj wraz z ryżem do mięsa.
- Wlej wino i duś przez 30 minut na małym ogniu. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować bób?
Jak gotować kalafiora?
Komentarze - Puchero (0)