Pulpeciki mięsne

45 minut dla 4 osób

Autor:

14 Oceń przepis: MNIAM!

Pulpeciki mięsne - składniki:

  • mięso wołowe mielone - 300 gramów
  • tymianek - 1 łyżka
  • Kostka do mięs pieczeniowa Knorr
  • majeranek - 1 łyżka
  • mięso mielone wieprzowe - 300 gramów
  • czarny pieprz - 1 łyżka
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • mąka - 100 gramów
  • średniej wielkości cebula - 1 sztuka
  • kajzerka - 4 sztuki
  • kiszone ogórki - 100 gramów
  • pęczek posiekanej natki pietruszki - 1 sztuka
  • jaja kurze - 4 sztuki
  • olej roślinny - 100 mililitrów
  • ząbek czosnku - 3 sztuki

Pulpeciki mięsne - sposób przygotowania:

  1. Pokrój w kostkę kiszone ogórki, paprykę oraz cebulę. Podsmaż je, zetrzyj czosnek i dodaj go do warzyw. Następnie warzywa przestudź i dodaj do mięsa mielonego.
  2. Kajzerki namocz w wodzie i odciśnij. Dodaj je do mięsa, wraz z przyprawami, i dobrze wymieszaj
  3. Z przygotowanego farszu formuj okrągłe kulki, obtocz je w mące i podsmaż w garnku.
  4. Całość zalej około litrem wody i dodaj dwie Kostki do mięs pieczeniowe Knorr. Duś około 30 minut pod przykryciem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pulpeciki mięsne (0)