Pulpeciki w jasnym sosie
45 minut dla 3 osób
2010-02-23 12:29:31Pulpeciki w jasnym sosie - składniki:
- mięso mielone wieprzowe lub drobiowe - 0.6 kilograma
- biały pieprz - 1 szczypta
- Przyprawa do kurczaka Knorr
- grubo mielony czarny pieprz - 1 szczypta
- chudy twaróg - 0.2 kilograma
- grubo mielony czarny pieprz
- pęczki dymki - 2 sztuki
- bagietka - 1 sztuka
- jogurt naturalny - 200 mililitrów
- olej do smażenia
- curry - 1 szczypta
Pulpeciki w jasnym sosie - sposób przygotowania:
- Mięso mielone zagnieć z twarogiem, po czym przypraw Przyprawą do kurczaka Knorr.
- Z przygotowanej masy uformuj wilgotnymi dłońmi nieduże kulki.
- Mocno rozgrzej olej na patelni i smaż porcje pulpecików przez kilka minut na średnim ogniu.
- W tym czasie dymkę oczyść, opłucz i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Pulpeciki zdejmij z patelni.
- Na ten sam tłuszcz wrzuć dymkę i smaż kilka minut na małym ogniu. Ponownie umieść na patelni pulpeciki i podgrzewaj. Całość oprósz grubo mielonym pieprzem. Jogurt przypraw sola, białym pieprzem i curry. Odrobiną sosu polej pulpeciki, a resztę przelej do sosjerki i podawaj osobno. Gotowe danie bardzo dobrze smakuje z bagietką.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Soczyste udko kurczaka, pachnące skrzydełka w panierce to smaki znane chyba każdemu. Przyrządzenie kurczaka nie jest trudnym zadaniem. Dodatkowo je...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Mięsne roladki z owocami
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Pulpeciki w jasnym sosie (0)