Dodaj do ksiązki kucharskiej Pulpety w sosie pieczarkowym

Pulpety w sosie pieczarkowym

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Pulpety w sosie pieczarkowym - składniki:

  • natka pietruszki - 1 łyżka
  • bułka pszenna - 1 sztuka
  • mleko do namoczenia bułki
  • mąka - 4 łyżki
  • jajka - 2 sztuki

Pulpety w sosie pieczarkowym - Sposób przygotowania:

  1. Bułkę namocz w mleku, a następnie odciśnij. Mięso przełóż do miski i wyrób dokładnie z jajkami, połową posiekanej natki oraz bułką. Masę dopraw do smaku.
  2. Z mięsnej masy uformuj małe pulpeciki i obtocz je w mące. Następnie obsmaż z każdej strony na złoty kolor i zdejmij z patelni.
  3. Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na tej samej patelni. W tym czasie pokrój pieczarki w ósemki i dodaj do cebuli. Dodaj pozostałą mąkę, wymieszaj i zalej szklanką wrzącej wody – gotuj chwilę.
  4. Zawartość patelni przelej do garnka, dolej 600 ml wody i śmietanę, zagotuj.
  5. Do gotującego sosu włóż pulpety, dodaj Bulionetkę do duszonych dań Knorr, która wydobędzie z dania wyrazisty smak, zmniejsz ogień i duś 20 minut. Gotowe danie podawaj z ziemniakami lub kaszą.
Dodaj do książki kucharskiej

PULPETY W SOSIE PIECZARKOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Pulpety w sosie pieczarkowym
    1.Bułkę namocz w mleku, a następnie odciśnij. Mięso przełóż do miski i wyrób dokładnie z jajkami, połową posiekanej natki oraz bułką. Masę dopraw do smaku.
  • 2
    Pulpety w sosie pieczarkowym
    2.Z mięsnej masy uformuj małe pulpeciki i obtocz je w mące. Następnie obsmaż z każdej strony na złoty kolor i zdejmij z patelni.
  • 3
    Pulpety w sosie pieczarkowym
    3.Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na tej samej patelni. W tym czasie pokrój pieczarki w ósemki i dodaj do cebuli. Dodaj pozostałą mąkę, wymieszaj i zalej szklanką wrzącej wody – gotuj chwilę.
  • 4
    Pulpety w sosie pieczarkowym
    4.Zawartość patelni przelej do garnka, dolej 600 ml wody i śmietanę, zagotuj.
  • 5
    Pulpety w sosie pieczarkowym
    5.Do gotującego sosu włóż pulpety, dodaj Bulionetkę do duszonych dań Knorr, która wydobędzie z dania wyrazisty smak, zmniejsz ogień i duś 20 minut. Gotowe danie podawaj z ziemniakami lub kaszą.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DO DUSZONYCH MIĘS KNORR

    Bulionetka do duszonych mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, Makaron, Bigos, Szaszłyki z krewetek i boczku, Soczysty kurczak z rozmarynem i musztardą, Przepis z makaron z kurczakiem i sa, Przyprawione czerwone owoce z lodami Carte d'Or Crème Brûlée, jajka z szynką, Przepis z por naciowy, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Świąteczny pasztet mieszany z suszonymi pomidorami , Boczek z grilla, kurczak serem, Makaron z sardynkami, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Aksamitna zupa z bobu ze szparagową nutą, Żeberka, Przepis z sosy do klopsików, Sałatka grecka, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Sałatka gyros z kurczakiem i ogórkiem - VIDEO, kapusta z jablkiem, Zapiekane bataty z łososiem, Ryż, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z RYż MIESEM MIELONYM, Kasza, Przepis z grzanki z chlebem, Przepis z ciasto do pierogi, Dipy, Barszcz, Risotto z kurczakiem i warzywami, Gyros z kurczakiem, sos pieczarkowy do kopytek, Przepis z przyprawy kuchenne, Krem brokułowy, Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Omlet z mięsem mielonym, Winny sos, Przepis z makaron z sosem spaghetti, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Przepis z talarki w śmietanie, Przepis z kurczak w saszetkach, Sos czosnkowy , przyprawa do mas, Zupa gulaszowa, Leczo - VIDEO , surówka do kurczaka pieczonego, SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET, obiad z ziemniaków, Słodkie serduszko, Zapiekanka z pieczarkami, Przepis z danie z mięsem mielonym, Udka, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Wrapp z kurczaka w pszennej tortilli , jajka faszerowane rybą wędzoną, Smakołyk ze śliwkami, sałatka z papryką i kukurydzą - - -, Zupa z soczewicy, Przepis z zapiekanka rybna z warzywami, Placki ziemniaczane, Spaghetti