Pulpety z kapustą pekińską

60 minut dla 4 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Pulpety z kapustą pekińską - składniki:

  • mięso mielone - 300 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • pieprz - 1 szczypta
  • bułka tarta - 6 łyżek
  • sól - 1 szczypta
  • cebula - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 1 ziarno
  • marchew - 1 sztuka
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • kapusta pekińska - 0.25 sztuki
  • mąka - 1 łyżka
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • olej - 1 łyżka

Pulpety z kapustą pekińską - sposób przygotowania:

  1. Kapustę poszatkuj, cebulę pokrój w kostkę, marchew zetrzyj na tarce.
  2. Do warzyw dodaj mięso, jajko i przyprawy. Wszystko razem wyrób na jednolitą masę.
  3. Formuj pulpety, obtocz je w tartej bułce i podsmaż na oleju.
  4. Do garnka wlej pół litra wody, dodaj kostkę Rosół z kury Knorr, listek i ziele angielskie, zagotuj.
  5. Włóż podsmażone pulpety i gotuj przez pół godziny. Na koniec zapraw mąką wymieszaną ze śmietaną.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pulpety z kapustą pekińską (0)