Dodaj do ksiązki kucharskiej Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Pyzy z mięsem - składniki:

  • ziemniaki - 3 kilogramy
  • mięso mielone wieprzowe - 700 gramów
  • cebula - 4 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • pieprz kolorowy - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 1 łyżka

Pyzy z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. 1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.
  2. Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.
  3. Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.
  4. Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.
  5. Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.
  6. Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PYZY Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.

2

Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.

3

Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.

4

Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.

5

Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.

6

Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

makaron smażony, Kotlet de volaille - VIDEO, Sos rosyjski, Przepis z makarony z sosem c, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, WARZYWA NA PATELNIĘ, Zapiekanka z muszelek, Porkolt z karpia, Kalafior, Zupa ogórkowa - VIDEO, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Żurek, spaghetti z sosem knorr, Sos brzoskwiniowy, Ryba po grecku, Tortilla, Przepis z kurczak obiad, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Zupa brokułowa, Przepis z roladki z ryby, Lody truskawkowe z czekoladą i malinami, Zapiekanka Makaronowa z kiełbasą, Sałata lodowa z owocami, Bigos domowy, Leczo, Enchiladas , Gorące rynki ., Udziec z kurczaka w sosie kurkowym, gril, Gołąbki, Placek po zbójnicku wersja 1, deser ciasta, Wigilijna czarna kapusta ., Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z piers kurczaka mz, Soczysta włoska Saltimbocca , kasza jeczmienna, Naleśniki, Zupa pieczarkowa, Pałki z kurczaka faszerowane serem i ziołami, Sałatka Nicejska, Zupa krem, Sałatka z cykorii z pomarańczami, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z sosy do spagetti, Przepis z mięso w sosie, Przepis z sałatka z tunczykiem i makaronem, Przepis z filety z ryby na obiad, Wołowina po burgundzku, Kapusta z grochem, Przepis z obiad z pieczarkami, Żeberka, Kasza, Soczysty kurczak z patelni z sosem, sosy do mięsa drobiowego, Spaghetti , Przepis z obiad z łopatki, Zupa rybna z warzywami, rosol z kostki, deser z owocow, sałatka z granatem, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Tajska zupa