Dodaj do ksiązki kucharskiej Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Pyzy z mięsem - składniki:

  • ziemniaki - 3 kilogramy
  • mięso mielone wieprzowe - 700 gramów
  • cebula - 4 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • pieprz kolorowy - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 1 łyżka

Pyzy z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. 1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.
  2. Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.
  3. Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.
  4. Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.
  5. Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.
  6. Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PYZY Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.

2

Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.

3

Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.

4

Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.

5

Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.

6

Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapka z grillowaną wołowiną , Krem brokułowy, Kurczak w miodowej marynacie, Przepis z ryba w warzywach, Wołowina po burgundzku, Sałatka gyros z kurczaka, Sos czosnkowy , Przepis z sałatka z szynka konserwową, Koktajl owocowy, Uniwersalne, łosoś wędzony w cieście francuskim, Ryba z masłem cytrynowym , Pasta rybna makrela + ser, Mus z kaszy manny, masa nalesnikowa, Przepis z młody szpinak, Gulasz, wieprzowina po chinsku, Sos śmietanowo-jajeczny z kolendrą i musztardą, Jesienna zupa z kasztanów, Pierogi, Zapiekanka rodzinna, Chińskie sajgonki, Potrawy wielkanocne, Zupa grzybowa, Zapiekanka po rzymsku, indyk na winie, Indyk, np szynka pieczona, Dynia, Przepis z sałatka z piersi kurczaka z czerwona fasola, lasagne z sosem, Przepis z kurczak w cieście w sosie słodko - kwaśnym, Suflet szpinakowy z kozim serem, Zupa gulaszowa, pomidory, Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym, mrożone ciasto, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Kanapka włoska , Kurczak a’la capresse , Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Ziemniaki, Sałatka z buraczkami i malinami , Przepis z miesa na grill, Karkówka, Kutia, Kuleczki miesne z serem, Przepis z pieczarki papryka cebula, Makaron, Chlebówka, Ryż, Kebab, Kanapka włoska , Przepisy świąteczne, danie z patelni z ziemniakami, Pieczony pstrąg z migdałami , Śledziowa zapiekanka, zupy z boczkiem i ziemniakami, Przepis z szynka bez kosci, Krokiety mięsne z barszczem, Przepis z obiad karczek, Leczo z cukinii, Klasyczna sałatka z kremowym sosem serowym