Dodaj do ksiązki kucharskiej Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Pyzy z mięsem - składniki:

  • ziemniaki - 3 kilogramy
  • mięso mielone wieprzowe - 700 gramów
  • cebula - 4 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • pieprz kolorowy - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 1 łyżka

Pyzy z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. 1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.
  2. Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.
  3. Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.
  4. Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.
  5. Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.
  6. Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PYZY Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.

2

Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.

3

Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.

4

Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.

5

Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.

6

Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wykwintne tartinki z łososiem, Indyk, kaszanka z kapustą, Przepis z ser gouda, Zapiekanka po rzymsku, ciasto nalesnikowe słodkie, Mielone, Kaczka, Ziołowe risotto z grzybami, kebab wołowy, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Barszcz biały, Przepis z czosnkowy sos, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, pesto knorr, Kurczak z pieprzem po seczuańsku, Zupa krem, Makaron z sosem śmietanowym, Frappe, Placki ziemniaczane, Przepis z mięso z łopatki wieprzowej, Przepis z warzywny obiad, Klopsiki wieprzowe w sosie z pomidorami , Szpinak zapiekany z sardynkami, Przepis z leniwe, Zapiekanka z ziemniakow, Klafuti czyli francuskie clafoutis, Sernik rosa, Zapiekanka rodzinna, Przepis z ocet balsamiczny marynata, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Karp w jasnym sosie z rodzynkami , Chiński makaron z szynką i ananasem, Przepis z kotlet pl -, pieczone żeberka, Bigos - VIDEO, Przepis z rolada w jajku, Tortilla, jajko gotowane w wodzie z octem, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Naleśniki, Sałatka gyros z kurczaka, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Klopsy w sosie pomidorowym, obiad gotowany, Lasagne drobiowa, na szynke, Przepis z pieczenie mięs, Tortilla z mięsem mielonym i bakłażanem w sosie pomidorowym, kurczak z porem i majonezem, Sos czosnkowy , sosy z śmietany, Sos beszamelowy , Pulpeciki rybne , Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Rożki francuskie z szynką i serem, Sałatka Cezar - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, sałatka z łososiem i sałatą lodową, Doskonała karkówka z cebulą i sosem tatziki, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepisy świąteczne