Dodaj do ksiązki kucharskiej Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Pyzy z mięsem - składniki:

  • ziemniaki - 3 kilogramy
  • mięso mielone wieprzowe - 700 gramów
  • cebula - 4 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • pieprz kolorowy - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 1 łyżka

Pyzy z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. 1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.
  2. Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.
  3. Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.
  4. Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.
  5. Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.
  6. Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

PYZY Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

1,5 kg obranych ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie.

2

Drugą część zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij przez gazę, sok zlej do miseczki, po kilku minutach wylej, a pozostałą w misce skrobię dodaj do ziemniaków.

3

Ugotowane ziemniaki utłucz i wymieszaj ze startymi na tarce, dodaj jajko, ewentualnie mąkę.

4

Cebulę posiekaj i podsmaż z mięsem na oleju, dopraw solą i pieprzem.

5

Na dłoń nałóż porcję ziemniaków, na to łyżkę farszu, zlep i uformuj kulę.

6

Pyzy ugotuj w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 15-20 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK RADZIĆ SOBIE Z KUCHENNYMI PORAŻKAMI, ABY PORAŻKAMI BYĆ PRZESTAŁY?

    Kto nic nie robi, ten nie popełnia błędów. Ta zasada obowiązuje także w kuchni. Dotyczy nas ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z pstrąg pieczony w piekarniku, Zupa pomidorowa, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , pieczone pierożki z warzywami, Żurek, Fasolka szparagowa z sosem serowym, ryż kukurydza, Fasolka z pieczoną karkówką , Gulasz, Przepis z piers w kostke, Wytrawne babeczki z sałatką z kurczakiem, Zapiekanka z oliwkami, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z wołowina z rosolu, Przystawki, Australijska zupa krem z bekonem, Potrawy wielkanocne, Sałatka z tuńczykiem, Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów, Tarta ziemniaczana z serem i szynką, Karp w szarym sosie, Faszerowane bakłażany zapiekane z beszamelem, schab pieczony smażony, Pieczeń, Lasagne, Przepis z boczek na obiad, Przepis z kuchnia tv pl ketchup, Przepis z sałatka ze smietana, Cesarski indyk, kapusta w oleju, Zupa z dyni, Zupa fasolowa, mieso w smietanie, Ciasto na pizze, Gulasz po polsku - VIDEO, Marynowane buraczki, Pierogi z jagodami, Pierś z kurczaka pieczona, Legumina z ryżu, Zupa z dyni, knorr przepis na sos sałatkowy jogurt naturalny, Kanapki na imprezę z łososiem i porzeczkami, Sałatka z tortellini i szpinakiem , Kluski , sałatka z papryki na zime, Kasza, sałatka z czerwonych pomidorów, Naleśniki, Chrupiąca surówka z młodej kapusty i brokuła, Przepis z ryba z czosnkiem, Jagnięcina w sosie paprykowym, Przepis z śledzie z jajkami, Indyjskie Gazpacho, Pierogi z jagodami, krewetki sałatka, Pierogi z kapustą i grzybami, Przepis z kurczak z sosem kokosowym, Ryba po grecku, Peklowana szynka z sosem grzybowo-żurawinowym , Kalifornijska zupa z cukinii z oregano, Przepis z zapiekanka kurczak, Pasztet z żurawiną i rozmarynem, Wykwintna sałatka z rulonikami z szynki, Przepis z pieczony ziemniak piekarnik