Pyzy z mięsem nadziewane fetą w sosie serowym
łatwe
7 osób zapisało
Składniki
300 gramów
1 opakowanie
1 kilogram
1 opakowanie
80 gramów
3 sztuki
1 sztuka
1 pęczek
300 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj, rozgnieć prasą do ziemniaków lub tłuczkiem na gładką masę. Dodaj 2 jajka i mąkę, zagnieć ciasto, w razie potrzeby dodaj trochę mąki.
Krok 2
Mięso dopraw solą i pieprzem, dodaj jajko oraz połowę posiekanej przesmażonej cebuli. Połącz dokładnie wszystkie składniki.
Krok 3
Z mięsa utwórz kulki i włóż do środka ser feta i posiekaną bazylię, sklej dokładnie mięso.
Krok 4
Zagotuj śmietanę w rondlu i dodaj sos Knorr.
Krok 5
Z ciasta odrywaj niewielkie kawałki i formuj je w kulki, rozpłaszcz na dłoni, ułóż na środku kulkę mięsa i sklej pyzę. Pyzy wkładaj do gotującej się wody i po wypłynięciu gotuj 5 min. Podawaj polane sosem serowym i dekoruj resztą bazylii.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Pyzy z mięsem nadziewane fetą w sosie serowym
Popularne danie w zupełnie innej odsłonie – pyzy z mięsem nadziewane fetą w sosie serowym. Ziemniaczane kluski w kształcie kuleczek, z pysznym mięsnym farszem, to doskonały sposób na codzienny obiad, a te z dodatkiem sera oraz sosu będą pasowały także na bardziej uroczyste okazje. Ser feta jest bardzo wyrazisty, doda potrawie słonego posmaku. Zamiast niego dobrym dodatkiem będzie także bryndza. Łagodna, aromatyczna bazylia będzie z nią świetnie współgrała. Zrób pulpeciki i nadziej je serem, a następnie obklejaj je ziemniaczanym ciastem i ugotuj. Wyjmuj je za pomocą łyżki cedzakowej bezpośrednio na półmisek, dzięki temu nie posklejają się. Podawaj z aksamitnym sosem serowym. Dobrym rozwiązaniem będzie też posypanie ich przed podaniem startym serem, na przykład mozzarellą albo goudą. Do serowego sosu będzie pasował też brokuł lub kalafior – podaj te warzywa do proponowanego dania. Sprawdź, jak krok po kroku zrobić pyzy z mięsem nadziewane fetą, w sosie serowym. Przekonaj się, jak łatwo odmienić znaną potrawę.
