Quesadilla z grillowanym kurczakiem
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:02:31
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Quesadilla z grillowanym kurczakiem - składniki:
- podwójna pierś z kurczaka - 1 sztuka
- guacamole - 0.25 szklanki
- sok z limonki - 1 łyżka
- salsa pomidorowa - 0.25 szklanki
- sól - 1 szczypta
- ser żółty starty - 1 szklanka
- pieprz - 0.5 łyżeczki
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- kmin mielony - 1 łyżeczka
- czerwona cebula - 1 sztuka
- chili - 1 szczypta
- czerwona lub żółta papryka - 1 sztuka
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- tortille pszenne - 6 sztuk
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 0.5 łyżeczki
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- kwaśna gęsta śmietana - 6 łyżek
Quesadilla z grillowanym kurczakiem - sposób przygotowania:
- Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. Posyp Przyprawą Unowersalną Delikat Knorr, kuminem, pieprzem, dodaj oliwę i limonkę. Wymieszaj dokładnie, by przyprawy oblepiły mięso. Odstaw przynajmniej na 30 minut.
- Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Paprykę czerwoną pokrój w kostkę.
- Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i paprykę, smaż przez minutę. Dodaj kumin, sproszkowaną papryczkę chili, słodką paprykę oraz czosnek. Smaż kilka minut, często mieszając. Odstaw.
- Mięso wyjmij z marynaty i usmaż na patelni grillowej. Przełóż do usmażonych warzyw i wymieszaj.
- Tortillę połóż na ciepłej patelni, posmaruj farszem, dołóż 3 łyżeczki salsy, posyp serem, zakryj drugą tortillą.
- Smaż do czasu, gdy spód się zarumieni i za pomocą talerza przewróć na drugą stronę. Podobnie przygotuj kolejne dwie porcje.
- Quasadille pokrój na kawałki, na środek połóż trochę kwaśnej śmietany, guacamole oraz salsę. Serwuj ciepłe.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować szparagi?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Quesadilla z grillowanym kurczakiem (0)