Risotto na sposób mediolański
45 minut dla 6 osób
2011-08-25 16:39:06
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Risotto na sposób mediolański - składniki:
- ryż - 2 szklanki
- białe wytrawne wino - 0.5 szklanki
- Rosół z kury Knorr - 2 szklanki
- szafran - 1 łyżeczka
- cebula - 1 sztuka
- starty parmezan - 0.2 szklanki
- woda - 1.5 szklanek
- masło - 20 gramów
Risotto na sposób mediolański - sposób przygotowania:
- Do garnka wlej bulion Knorr, wino i wodę. Dodaj szafran. Gotuj pod przykrywką.
- Cebulę posiekaj, parmezan zetrzyj na tarce.
- W innym rondlu rozpuść masło, dodaj cebulę i usmaż.
- Następnie dodaj ryż i smaż przez 2 minuty. Stopniowo dolewaj wrzący bulion Knorr, nie przestając mieszać. Gotuj około 35 minut. Dodaj parmezan.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Risotto z pomidorami
Krewetki z ryżem
Duszony ryż maślany 
Jak przygotować gołąbki? 
Czym zastąpić drogie, włoskie produkty takie jak parmezan czy orzeszki piniowe?
Jak dobrać składniki na pizzę?
Komentarze - Risotto na sposób mediolański (0)