Risotto z kurczakiem i warzywami

30 minut dla 4 osób

Autor:

98 Oceń przepis: MNIAM!

Risotto z kurczakiem i warzywami - składniki:

  • ryż - 2 szklanki
  • woda - 4 szklanki
  • Rosół z kury Knorr - 2 sztuki
  • pieprz
  • pierś z kurczaka - 1 sztuka
  • ostra papryka - 1 łyżka
  • dowolna mrożona mieszanka warzywna
  • olej - 3 łyżki

Risotto z kurczakiem i warzywami - sposób przygotowania:

  1. Podsmażaj ryż w garnku na łyżce oleju, do momentu, kiedy stanie się szklisty.
  2. Rozpuść kostki Rosołu z kury Knorr we wrzącej wodzie, po czym wlej do ryżu.
  3. Pokrój pierś kurczaka w paski. Dopraw solą i pieprzem oraz ostrą papryką. Następnie podsmaż przez ok. 3 minuty.
  4. Dodaj mięso wraz z mrożonką do ryżu. Duś pod przykryciem (na małym ogniu) do czasu, gdy cała woda wsiąknie w ryż.
  5. Podawaj posypane tartym parmezanem. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Risotto z kurczakiem i warzywami (0)