Dodaj do ksiązki kucharskiej Rolada

Rolada

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Rolada - składniki:

  • jajka - 4 sztuki
  • cukier - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mąki ziemniaczanej

Rolada - Sposób przygotowania:

  1. Ubić białka z jajek z cukrem, dodać 4 żółtka i mąkę. Na suchą blachę wyłożoną cieńkim papierem, wylać połowę ciasta, upiec w optymalnej temperaturze piekarnika 180 stopni Celsjusza (wszystko jest gotowe, gdy odchodzi od papieru). Ciasto wyłożyć na ścierkę, po chwili zwinąć w rulon do ostygnięcia. Z drugą częścią ciasta zrobić to samo. Następnie ugotować 2 galaretki, a następnie je przestudzić. Ostatnia czynność polega na odwinęciu ostudzonych biszkoptów. Na koniec ciasto wyłożyć galaretką i zwinąć ponownie. Galaretka musi być lekko tężejąca, a smak uzależniony od naszego indywidualnego gustu np. truskawkowa, brzoskwiniowa lub wiśniowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ROLADA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ubić białka z jajek z cukrem, dodać 4 żółtka i mąkę. Na suchą blachę wyłożoną cieńkim papierem, wylać połowę ciasta, upiec w optymalnej temperaturze piekarnika 180 stopni Celsjusza (wszystko jest gotowe, gdy odchodzi od papieru). Ciasto wyłożyć na ścierkę, po chwili zwinąć w rulon do ostygnięcia. Z drugą częścią ciasta zrobić to samo. Następnie ugotować 2 galaretki, a następnie je przestudzić. Ostatnia czynność polega na odwinęciu ostudzonych biszkoptów. Na koniec ciasto wyłożyć galaretką i zwinąć ponownie. Galaretka musi być lekko tężejąca, a smak uzależniony od naszego indywidualnego gustu np. truskawkowa, brzoskwiniowa lub wiśniowa.

2

3

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Kocia lasagne , Pieczona szynka z sosem z szalotek, Przepis z ser żółty faszerowany pieczarkami, Figowe przysmaki , Babka majonezowa, ryba w sosie przepis na, Schabowy z cebulową panierką - VIDEO, Makaron, Pikantne skrzydełka z kurczaka, makaron sojowy smażony, Kaczka, Groch z kapusta, Słony napój z jogurtu, Przepis z jajka bez jajek, Sos czosnkowy , Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Proste kotleciki z jajka, Sałatka do obiadu, Przepis z sałatka z selera w słoiku, Sałatka Cezar - VIDEO, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Sałatki z kurczakiem, Krupnik, Gofry ze szpinakiem na ostro , ciasto latwe, Przepis z fasolka gotowana, cukinia bakłażan, Tajska zupa curry z kurczakiem, Warzywa, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Pierś z kurczaka, ryba smażona z warzywami, Przepis z smażone warzywa na patelni, Kosmiczne ślimaki, Karkówka, Sałatka z szynką i bobem, Makaron z pieczoną kaczką, Przepis z mieso we warzywach, Kabaczki z grzybami i kaszą, mieso mielone z makaronem, Obiad, Łososiowe ravioli z emulsją koperkowo cytrynową, przepis ri, Crostini z marchewką i czarnymi oliwkami, Barszcz czerwony z owocami , Przepis z pierś z kurczaka zapiekana z warzywami, Zupa jarzynowa, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z zupa pomidorowa koncentrat pomidorowy, Włoski sos serowy, sałata lodowa i kurczakiem, sałata cezar, Sos beszamelowy , Kurczak, Placki, fasola w sosie, Piersi kurczaka z mozzarellą, Przepis z sos czosnku, Wstążeczki z drobiem i fetą, Przepis z kurczak ze szpinakiem i pieczarkami, Ryż smażony z warzywami, Budyniowa fantazja Kingi, Makaron z pieczoną kaczką