Rolada drobiowa z pistacjami
90 minut dla 8 osób
2011-07-18 17:13:50Rolada drobiowa z pistacjami - składniki:
- kurczak - 1.5 kilogramów
- pistacje - 2 łyżki
- jajka - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- śmietana - 1 łyżka
- sól - 1 szczypta
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
Rolada drobiowa z pistacjami - sposób przygotowania:
- Kurczaka umyj, zdejmij z niego delikatnie skórę tak, aby jej nie rozerwać. Mięso oddziel od kości.
- Jeden filet odłóż a pozostałe mięso zmiel.
- Pistacje i koperek posiekaj. Do mięsa dodaj jajka, śmietanę, pistacje, koperek, przypraw pieprzem i solą i wymieszaj.
- Masę rozsmaruj na rozłożonej skórze, na środku ułóż filet, całość zwiń i owiń folią aluminiową.
- Roladę włóż do rondla, zalej wodą, dodaj kostkę Rosół z kury Knorr i gotuj przez 40 minut na małym ogniu.
- Po wyjęciu ostudź, pokrój na plastry i podawaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak skomponować menu?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Rolada drobiowa z pistacjami (0)