Rolada z boczku
60 minut dla 6 osób
2010-06-01 16:14:35Rolada z boczku - składniki:
- surowy boczek - 1 kilogram
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- mięso mielone - 200 gramów
- majeranek - 2 łyżki
- Fix Soczysty Schab w sosie winnym Knorr - 2 sztuki
- pieprz
- cebule - 2 sztuki
- olej - 2 łyżki
Rolada z boczku - sposób przygotowania:
- Przetnij boczek w połowie grubości na pół, nie docinając do końca. Obsyp go dokładnie Fixem Knorr.
- Cebule pokrój w piórka i podsmaż na patelni. Czosnek posiekaj.
- Wymieszaj cebulę z mięsem mielonym, dodaj czosnek, majeranek oraz pieprz.
- Tak przygotowany farsz nałóż na boczek, zwiń w roladę i obwiąż dobrze mocną nicią, aby podczas pieczenia się nie rozwinęła.
- Umieść roladę w woreczku dołączonym do Fixu Knorr i piecz w temperaturze 180° C przez około 2 godziny. Podawaj roladę na gorąco z czerwoną kapustą, lub na zimno jako wędlinę.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
2w1Pieczony schab podawany ze śliwkami to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni polskiej. Z nowym Fixem odkrywamy sekret jego przyg...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Schab z suszonymi jabłkami
Tradycyjny schab ze śliwką
Zrazy pszczyńskie
Jak przygotować gołąbki?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Rolada z boczku (0)