Rolada z papryką

90 minut dla 5 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Rolada z papryką - składniki:

  • ciasto:
  • nadzienie:
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 1 łyżka
  • mleko - 3 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • cebula - 1 sztuka
  • drożdże - 6 dekagramów
  • ser żółty - 10 dekagramów
  • mąka - 30 dekagramów
  • twaróg - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta
  • papryka konserwowa - 40 dekagramów

Rolada z papryką - sposób przygotowania:

  1. Drożdże rozpuść w 6 łyżkach ciepłej wody. Odstaw na 15 minut.
  2. Zmieszaj rozczyn z mąką, solą i olejem, zagnieć ciasto. Odstaw na 20 minut w ciepłe miejsce.
  3. Ciasto rozwałkuj cienko i piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  4. Twaróg pokrusz, ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Wymieszaj z twarogiem, serem i mlekiem. Przypraw.
  5. Przestudzone ciasto posmaruj masą i zwiń w roladę.
  6. Zawiń w folię aluminiową i chłodź w lodówce przez około 3 godziny.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Rolada z papryką (0)