Dodaj do ksiązki kucharskiej Roladki schabowe z szynką i warzywami

Roladki schabowe z szynką i warzywami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Roladki schabowe z szynką i warzywami - składniki:

  • schab wieprzowy, bez kości, plastry - 4 sztuki
  • szynka gotowana - 4 plastry
  • marchewka pokrojona w słupki - 1 sztuka
  • korzeń pietruszki pokrojony w słupki - 1 sztuka
  • por jasna część, pokrojony wzdłuż na paski - 1 sztuka
  • mąka pszenna - 2 łyżki

Roladki schabowe z szynką i warzywami - Sposób przygotowania:

  1. Plastry schabu rozbij na cienkie kotlety, oprósz z obu stron solą i pieprzem. Na każdym ułóż plaster szynki a na nim po kilka słupków marchewki i pietruszki, po kilka pasków pora. Zwiń roladki i zepnij je szpadkami do zrazów. Obtocz w mące i obsmaż na rumiano na klarowanym maśle, przełóż na talerz.
  2. Na tę samą patelnię wrzuć drobno posiekaną cebulkę, smaż chwilę a następnie wlej bulionetkę rozpuszczoną w 1 szkl. wody, zagotuj. Włóż roladki, duś ok. 30 minut aż będą miękkie.
  3. Dosyp pieprz zielony i sos pieczeniowy, wymieszaj dokładnie żeby nie było grudek, duś jeszcze 10 minut. Podawaj z kluseczkami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej

ROLADKI SCHABOWE Z SZYNKĄ I WARZYWAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Plastry schabu rozbij na cienkie kotlety, oprósz z obu stron solą i pieprzem. Na każdym ułóż plaster szynki a na nim po kilka słupków marchewki i pietruszki, po kilka pasków pora. Zwiń roladki i zepnij je szpadkami do zrazów. Obtocz w mące i obsmaż na rumiano na klarowanym maśle, przełóż na talerz.

2

Na tę samą patelnię wrzuć drobno posiekaną cebulkę, smaż chwilę a następnie wlej bulionetkę rozpuszczoną w 1 szkl. wody, zagotuj. Włóż roladki, duś ok. 30 minut aż będą miękkie.

3

Dosyp pieprz zielony i sos pieczeniowy, wymieszaj dokładnie żeby nie było grudek, duś jeszcze 10 minut. Podawaj z kluseczkami i surówką.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI JASNY KNORR

    Sos do pieczeni jasny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WSZYSTKO JEST NAJLEPSZE, CZYLI JAK WYKORZYSTAĆ CAŁEGO KURCZAKA

    Zazwyczaj gdy mówimy o kurczaku mamy na myśli filety bez skóry, czyli delikatne, łagodne w s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ziemniaki gotowane z jajkiem, Placuszki z cukinii, Karkówka, Szwedzkie ziemniaczki , Francuska sałatka z kurczakiem i gotowanym jajkiem , Smaczne bakłażany na sposób grecki, Pyszne lody bakaliowe w pucharkach, Stroganoff z kurczaka z porami, Zupa cebulowa, Sos Harissa, filet z kurczaka -, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, ciasta na, Przepis z kotlet j, Pyszna zupa z bakłażana, Tortilla 5 smaków, Przekąski, Mięso drobiowe w naleśniku, Polędwiczki, Przepis z gotowane jajka, Przepis z marchewka z gr, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Zapiekanka z trzech serów, Gulasz po węgiersku, Przepis z jajko szynka, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepis z kotlety wa, mieso schabowe, ryba salatka, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, Zawijany schab z białym serem, sałatki z gyrosem, Udka, Przepis z sałatka ry, oliwkami, Golonka, Placek po zbójnicku wersja 1, Krem z bryndzy z orzeszkami piniowymi, desery na s, Sałatka gyros z kurczaka, Przepis z cytryny, Tłusty czwartek, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z kiełbasa biała pieczona, , Dorsz po bombajsku, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, Barszcz biały, Quesadillas - VIDEO, spaghetti bez mięsa, Tortilla 5 smaków, Kebab, Pizza Bukiet Smaków, Obiad, Omlet biszkoptowy z brokułami, Przepis z mięsne zapiekanki, Szybki i prosty pieczony kurczak , ryż z groszkiem, Przepis z pierś z kurczaka ser, Zupa pieczarkowa, Pieczeń, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO