Dodaj do ksiązki kucharskiej Roladki schabowe z szynką i warzywami

Roladki schabowe z szynką i warzywami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Izabella Kulińska

Roladki schabowe z szynką i warzywami - składniki:

  • schab wieprzowy, bez kości, plastry - 4 sztuki
  • szynka gotowana - 4 plastry
  • marchewka pokrojona w słupki - 1 sztuka
  • korzeń pietruszki pokrojony w słupki - 1 sztuka
  • por jasna część, pokrojony wzdłuż na paski - 1 sztuka
  • mąka pszenna - 2 łyżki

Roladki schabowe z szynką i warzywami - Sposób przygotowania:

  1. Plastry schabu rozbij na cienkie kotlety, oprósz z obu stron solą i pieprzem. Na każdym ułóż plaster szynki a na nim po kilka słupków marchewki i pietruszki, po kilka pasków pora. Zwiń roladki i zepnij je szpadkami do zrazów. Obtocz w mące i obsmaż na rumiano na klarowanym maśle, przełóż na talerz.
  2. Na tę samą patelnię wrzuć drobno posiekaną cebulkę, smaż chwilę a następnie wlej bulionetkę rozpuszczoną w 1 szkl. wody, zagotuj. Włóż roladki, duś ok. 30 minut aż będą miękkie.
  3. Dosyp pieprz zielony i sos pieczeniowy, wymieszaj dokładnie żeby nie było grudek, duś jeszcze 10 minut. Podawaj z kluseczkami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej

ROLADKI SCHABOWE Z SZYNKĄ I WARZYWAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Plastry schabu rozbij na cienkie kotlety, oprósz z obu stron solą i pieprzem. Na każdym ułóż plaster szynki a na nim po kilka słupków marchewki i pietruszki, po kilka pasków pora. Zwiń roladki i zepnij je szpadkami do zrazów. Obtocz w mące i obsmaż na rumiano na klarowanym maśle, przełóż na talerz.

2

Na tę samą patelnię wrzuć drobno posiekaną cebulkę, smaż chwilę a następnie wlej bulionetkę rozpuszczoną w 1 szkl. wody, zagotuj. Włóż roladki, duś ok. 30 minut aż będą miękkie.

3

Dosyp pieprz zielony i sos pieczeniowy, wymieszaj dokładnie żeby nie było grudek, duś jeszcze 10 minut. Podawaj z kluseczkami i surówką.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI JASNY KNORR

    Sos do pieczeni jasny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z krewetki smażone z czosnkiem, sos z sera Gorgonzola, Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, Żeberka w marynacie klasycznej , Sałatka z brokułami - VIDEO , Przepis z sałatka z makaronem i brokułami, Sałatka z porów, Placki, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Przepis z Sałatka Z piersi z kurczaka z ryżem, Wołowina z kaszą gryczaną, Leczo z cukinii, ZIEMNIAKI GRZYBY, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Sałatka z ziemniaków z marynowaną papryką , Kaczka pieczona z jabłkami, Włoska grzybowa Lasagne, Przepis z sos do roladek, Przepis z gulasz wieprzowy, łosoś na patelni smażony, Zapiekanka Gyros , Gołąbki, Sosy, Golonka, Lasagne drobiowa, kurczak w chili, Żeberka, sos pomidorowy do zapiekania, bezmiesne zapiekanka, Biedny śledzik, Zupa z soczewicy, Zupa krem z buraków , Risotto z kurczakiem i warzywami, Sałatka z liśćmi botwinki z grillowanym łososiem, Lasagne, zupa z cukinii i czosnkiem, Przepis z przepis na kuchni, Chrupiące ślimaki z kurczaka ze śliwką, Kulki mięsne z szynki z dzika, Sałatka z kurczakiem, lazania warzywna, Przepis z SZASZŁYKI Z MI, Sałatka z porów, Leczo, Przepis z sznycle niemieckie, Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z chili con, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z mielone z cebula, Placki po węgiersku, Przepis z Obiad filet z łososia, Kasza, Potrawka z grzybowo-ogorkowa, Zupa cebulowa, Syrop miodowo-cytrynowy, Shake z lodami i mrożoną herbatą, Smażony ryż z tofu i brokułami, Barszcz ze suszonymi śliwkami, Przepis z nalesniki meksykanskie, Ostre chili z czipsami tacos, Sałatka surimi, Kaczka pieczona z jabłkami, Sałatka makaronowa z sosem cytrynowym , Kaczka