Roladki wołowe w sosie pomarańczowym
60 minut dla 6 osób
2011-03-21 02:30:14Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - składniki:
- wołowina w plastrach - 60 dekagramów
- sok pomarańczowy - 0.5 szklanki
- Rosół wołowy Knorr - 1 sztuka
- starta skórka z 1 pomarańczy
- plaster wędzonego boczku - 8 sztuk
- sok z 1 cytryny
- ogórki - 4 sztuki
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- musztarda - 1 łyżka
- pieprz
- mąka - 1 łyżka
- olej słonecznikowy - 5 łyżek
- białe wytrawne wino - 0.5 szklanki
Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - sposób przygotowania:
- Pokrój ogórki w słupki.
- Rozbij plastry mięsa. Posmaruj musztardą, dodaj pieprz i sól (jeśli uznasz, że jest to konieczne).
- Następnie nałóż na nie słupki ogórków i plastry boczku. Zwiń, zepnij i oprósz mąką. Obsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
- Rozpuść kostkę Rosołu wołowego Knorr w 1 szklance wrzątku. Zalej nim roladki i duś 70 minut.
- Zagotuj wino i sok, dodaj skórkę z pomarańczy oraz sok z cytryny.
- Następnie mąkę wymieszaj z wodą i wlej powoli do sosu, szybko mieszając. Całość ponownie zagotuj. Podawaj roladki polane gotowym sosem pomarańczowym.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Robisz wołowe roladki, a może gotujesz ulubioną zupę? Nadaj potrawie wyrazisty smak dzięki kostkom Rosołu wołowego Knorr. Poczuj zapach świeżych zi...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Polędwiczki wieprzowe
Fasola z wieprzowiną po hiszpańsku
Karp smażony
Żeberka
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Roladki wołowe w sosie pomarańczowym (1)
Marcin Chałat
2012-02-19 15:54:15czy punkt 5 i 6 trzeba wlac do punktu 4?
zgłoś wpis do moderacji