Roladki z ciasta francuskiego z warzywami
90 minut dla 12 osób
2011-08-17 15:34:10Roladki z ciasta francuskiego z warzywami - składniki:
- mrożone ciasto francuskie - 55 dekagramów
- marchew - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- pieczarki - 25 dekagramów
- olej - 100 mililitrów
- bulion drobiowy - 1 szklanka
- czosnek ząbki - 3 sztuki
- sałata masłowa - 2 sztuki
- cebula - 1 sztuka
- mrożony groszek - 50 dekagramów
- papryka zielona - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- papryka czerwona - 1 sztuka
Roladki z ciasta francuskiego z warzywami - sposób przygotowania:
- Czosnek przeciśnij przez praskę. Cebulę, marchewki, pieczarki i papryki pokrój w kostkę.
- Czosnek zrumień na rozgrzanym oleju, dołóż pozostałe składniki i chwilę smaż.
- Dolej niewielką ilość wody, przypraw i duś przez 15 minut.
- Ciasto rozmroź i pokrój na 12 kawałków. Każdy kawałek rozwałkuj, nałóż farsz i zwiń w roladki. Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni.
- Liście sałaty porwij na małe kawałki.
- W rondelku rozgrzej 100 ml oleju, wsyp groszek i sałatę, wymieszaj. Wlej bulion i doprowadź do wrzenia. Gotuj 15 minut. Groszek z sałatą podawaj na talerzu obok roladek.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Roladki z ciasta francuskiego z warzywami (0)