Dodaj do ksiązki kucharskiej Roladki z pieczarkami

Roladki z pieczarkami

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: Agata Chmielewska

Roladki z pieczarkami - składniki:

  • podwójny filet z kurczaka - 1 sztuka
  • pieczarki - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • masło - 1 łyżeczka
  • zioła prowansalskie - 1 szczypta

Roladki z pieczarkami - Sposób przygotowania:

  1. Filet opłukać pod bieżącą wodą, przekroić na 2 kawałki i rozbić na cienkie płaty. Oprószyć smażoną cebulą w Mini kostkach, przyprawą do kurczaka Knorr, pieprzem i ziołami prowansalskimi, odstawić na bok.
  2. Cebulę obrać i posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Na maśle zeszklić cebulę, poczym dodać pieczarki i smażyć do odparowania płynów. Doprawić sosem sojowym i pieprzem do smaku. Odstawić do przestygnięcia.
  3. Na każdy kawałek mięsa rozłożyć farsz i zwinąć w roladki. Spiąć wykałaczkami. Na rozgrzaną oliwę położyć roladki i smażyć pod przykryciem na małym ogniu do momentu ścięcia się mięsa. Wyjąć wykałaczki i obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron.
Dodaj do książki kucharskiej

ROLADKI Z PIECZARKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Filet opłukać pod bieżącą wodą, przekroić na 2 kawałki i rozbić na cienkie płaty. Oprószyć smażoną cebulą w Mini kostkach, przyprawą do kurczaka Knorr, pieprzem i ziołami prowansalskimi, odstawić na bok.

2

Cebulę obrać i posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Na maśle zeszklić cebulę, poczym dodać pieczarki i smażyć do odparowania płynów. Doprawić sosem sojowym i pieprzem do smaku. Odstawić do przestygnięcia.

3

Na każdy kawałek mięsa rozłożyć farsz i zwinąć w roladki. Spiąć wykałaczkami. Na rozgrzaną oliwę położyć roladki i smażyć pod przykryciem na małym ogniu do momentu ścięcia się mięsa. Wyjąć wykałaczki i obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH SMAŻONA CEBULA KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos włoski do spaghetti, Sałatki z makaronem, Przepis z sos ku, Przepis z pyszne gotowanie, Zupa gulaszowa, Szybka sałatka szefa, Pomidorowa zupa z dipem serowym i warzywami, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Szybkie ciasto francuskie z dynią i jabłkami, Zapiekany Pan Kartofel, Przepis z włoskie pierogi, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, Przekąski, obiad z ryżem, Przepis z kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą, Przepis z salatka z zupek chinskich z szynką, Przepis z mięso w boczku, Przepis z łatwe sałatki warzywne, Obiad, Zupa ogórkowa, Paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych , Sałatka z sosem musztardowym, Cebulka, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Zielona zupa, Przepis z schab w śmietanie, Dania z ryżem, Sos beszamelowy , Królewski tort, Śledzie, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z knorr sałatki przepisy, zapiekanki domowe, Spaghetti z tuńczykiem, Rolada ziemniaczana, Warzywa, Słoneczna zupa marchewkowa , Łosoś po polsku I, placki ziemniaczane ze szpinakiem, Naleśniki, Sałatka z ogórkiem kiszonym, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z por marchewka seler pietruszka, Szpinakowe naleśniki z sosem pomidorowym i mozzarellą, Budyń z kalafiora, Przepis z kiszona sałata, Ryżowy pudding z lodami, Polędwiczka z grzybami, Kebab, Sałatka z gyrosem - najlepsza i najprostsza, Sałatka gyros warstwowa, Przepis z zapiekanka z makaronem I SEREM ZOLTYM, Makaron rigatoni z pieczarkami i chorizo, Gulasz z kaszą kuskus , Przepis z jajka obiad, szaszłyk wieprzowy, Chleb po nicejsku z pepperonatą, makaron z suszonymi pomidorami śmietaną, Pierś z kurczaka, Sałatka brokułowa z serem feta, Zupa Tom Yam Gong, Ogórek, Makaron, skrzydełka z kurczaka na ostro