Roladki z piersi indyka
60 minut dla 4 osób
2011-04-21 17:39:40Roladki z piersi indyka - składniki:
- pierś z indyka - 600 gramów
- śmietana 30% - 200 mililitrów
- Marynata do kurczaka Knorr - 3 łyżki
- pieprz
- marchew - 200 gramów
- oliwa
- cebula - 1 sztuka
- masło lub Rama Culinesse - 4 łyżki
- suszona żurawina - 100 gramów
- wykałaczki
- winiak - 0.5 szklanki
Roladki z piersi indyka - sposób przygotowania:
- Marchew zetrzyj na tarce. Żurawinę namocz w winiaku. Cebulę posiekaj i zeszklij na patelni na 2 łyżkach masła.* Dodaj marchew, odsącz żurawinę i dodaj je do warzyw. Duś do momentu, kiedy zmiękną, po czym dopraw pieprzem i odrobiną soli do smaku. Winiak z moczenia żurawiny zachowaj do sosu.
- Plastry piersi z indyka lekko roztłucz i oprósz Marynatą do kurczaka Knorr.
- Na plastrach mięsa ułóż farsz warzywny, całość zwiń i zepnij wykałaczkami.
- Rozgrzej na patelni oliwę. Obsmaż roladki, dodając na końcu 2 łyżki masła.*
- Zlej z patelni nadmiar tłuszczu, wlej winiak i śmietanę. Duś pod przykryciem przez ok. 15 minut, przekręcając mięso. Podawaj z ulubionymi surówkami i makaronem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kurczak o wyrazistym smaku? Marynata do kurczaka 2w1 Knorr urozmaici smak kotletów, kawałków mięs dodawanych do ulubionych sałatek...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Makaron na zielono z kurczakiem
Indyk z brokułami zapiekany w sosie serowym
Łosoś pieczony w folii
Jak przygotować gołąbki?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Komentarze - Roladki z piersi indyka (0)