Roladki z warzywami
60 minut dla 2 osób
2011-08-29 17:04:09Roladki z warzywami - składniki:
- pierś z kurczaka - 2 sztuki
- seler - 2 dekagramy
- marchew - 4 sztuki
- biały por - 2 dekagramy
- pietruszka - 2 sztuki
Roladki z warzywami - sposób przygotowania:
- Piersi przekrój, zrób 4 płaty, lekko rozbij.
- Warzywa pokrój w słupki, pora w krążki i wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Duś przez chwilę, dopraw solą i pieprzem.
- Przestudzone warzywa rozłóż na płatach mięsnych, zwiń i obwiąż nicią bawełnianą lub zepnij wykałaczkami.
- Tak przygotowane roladki obsmaż na gorącym tłuszczu.
- Przełóż je do rondla, podlej mała ilością wody i duś około 30 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Roladki z warzywami (0)