Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół chiński

Rosół chiński

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: garlic

Rosół chiński - składniki:

  • udka z kurczaka - 0.5 kilograma
  • marchew - 2 sztuki
  • Bulionetka Domowa Drobiowa - 1 sztuka
  • pietruszka - 2 sztuki
  • seler - 0.5 sztuki
  • por - 1 sztuka
  • pędy bambusa w słoiku - 0.5 opakowania
  • grzyby Mun - 6 sztuk
  • papryka chili - 1 sztuka
  • imbir - 2 szczypty
  • czosnek - 0.5 sztuki
  • trawa cytrynowa - 2 sztuki
  • sos sojowy - 3 łyżki
  • makaron ryżowy - 1 opakowanie
  • kolendra

Rosół chiński - Sposób przygotowania:

  1. Zalej mięso zimną wodą i włóż na średni ogień. Zbierz szumowiny. Ogień zmniejsz do malutkiego i gotuj przez 30 minut.
  2. Dodaj teraz do wywary bulionetkę Knorr.
  3. Pokrój w słupki marchew, pietruszkę, ćwiartkę selera. Do kurczaka dodaj pokrojone warzywa, pozostały seler oraz pora. Imbir, czosnek i chilli drobno posiekaj. Dodaj to wszystko do zupy.
  4. Następnie dodaj sos sojowy, oraz rozgniecioną trawę cytrynową, opłukane grzyby bez zalewy i pędy bambusa. Gotuj aż warzywa zmiękną.
  5. Przygotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Po gotowaniu wyłów z zupy trawę cytrynową, duży kawałek selera i pora.
  6. Kurczaka w zupie podziel na małe kawałki. Rosół podawaj z pozostałymi warzywami i makaronem posypany posiekaną kolendrą.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ CHIŃSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zalej mięso zimną wodą i włóż na średni ogień. Zbierz szumowiny. Ogień zmniejsz do malutkiego i gotuj przez 30 minut.

2

Dodaj teraz do wywary bulionetkę Knorr.

3

Pokrój w słupki marchew, pietruszkę, ćwiartkę selera. Do kurczaka dodaj pokrojone warzywa, pozostały seler oraz pora. Imbir, czosnek i chilli drobno posiekaj. Dodaj to wszystko do zupy.

4

Następnie dodaj sos sojowy, oraz rozgniecioną trawę cytrynową, opłukane grzyby bez zalewy i pędy bambusa. Gotuj aż warzywa zmiękną.

5

Przygotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Po gotowaniu wyłów z zupy trawę cytrynową, duży kawałek selera i pora.

6

Kurczaka w zupie podziel na małe kawałki. Rosół podawaj z pozostałymi warzywami i makaronem posypany posiekaną kolendrą.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kotlety cielęce I, Obiad, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Ziemniaki w sosie ziołowym, Przepis z farsz do naleśników, Karkówka, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Brukselka z boczkiem, Przepis z Kaczka pieczona w piekarniku -, Zapiekanka meksykańska, mieso mielone ostre, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Zapiekanka makaronowa, Makaron z sosem śmietanowym, smazone pieczarki z cebula, surówka, Przepis z Kostka do, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, NA FASOLE, Roladki z pieczarkami, Przepis z filet ryby, Zupa brokułowa, Bigos domowy, ryba pomidory, Sałatka z dynią w curry, hiszpanskie, Schab w pięciu smakach, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Krupnik, Pasta z jaj, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, zapiekanka z brokula, Warzywa, Gulasz, makaron wloski, Śniadaniowa zapiekanka, Polędwiczki, Korki z jajek na pomidorach, Przepis z zapiekanka miesem, Zupy, Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym, Ryż smażony z warzywami, Galaretkowe witrażyki, Kaczka, Miłosna zupa selerowa, Przepis z rosyjska kuchnia, Placki z gotowanych ziemniaków, Potrawy wielkanocne, Kalmary nadziewane, Przepis z krem z czerwonej cebuli, pieczen ze schabu, Przepisy świąteczne, Wegetariańskie torciki z polenty, Klopsiki w zalewie octowej, Kurczak w sosie tajskim, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Dipy, sałatki z łososia wędzonego, Potrawy wigilijne, gotowane mięso mielone, Rama Culinesse, Udka, Przepis z porcja rosołowa z kurczaka, Zapiekanka z mięsem mielonym i selerem