Rosół z kluskami i wątróbką
45 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:12:11
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Rosół z kluskami i wątróbką - składniki:
- bulion z kury - 1 litr
- ser żółty tarty - 15 dekagramów
- drobny makaron - 15 dekagramów
- natka pietruszki - 2 łyżki
- zielony groszek - 30 dekagramów
- sól - 1 szczypta
- wątróbka drobiowa - 15 dekagramów
- pieprz - 1 szczypta
- masło - 2 łyżki
Rosół z kluskami i wątróbką - sposób przygotowania:
- Makaron i groszek ugotuj, odcedź i włóż do rosołu.
- Wątróbki oczyść, pokrój na kawałki i przesmaż na maśle*.
- Dodaj do rosołu, przypraw, gotuj przez 5 minut.. Przed podaniem posyp serem i posiekaną natką pietruszki. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Rosół z kluskami i wątróbką (0)