Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół z kuleczkami z wątróbek

Rosół z kuleczkami z wątróbek

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Rosół z kuleczkami z wątróbek - składniki:

  • rosół z kury - 1.5 litrów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • boczek - 50 gramów
  • wątróbki drobiowe - 150 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Rosół z kuleczkami z wątróbek - Sposób przygotowania:

  1. Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
  2. Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
  3. Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
  5. Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
  6. Zalej gorącym rosołem.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ Z KULECZKAMI Z WĄTRÓBEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek drobno pokrój i stop na patelni.

2

Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.

3

Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.

5

Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.

6

Zalej gorącym rosołem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Lasagne, Zupa tajska z kurczakiem, Zupa krem, Chłodnik z pomidorów, Przepis z kotlety z kurczaka sos, Przepis z sałatka awokado z rukola, Lasagne, żeberka z piekarnika, Zupa z dyni, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Zupa pieczarkowa, Gulasz, fasolka z boczkiem, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Gulasz z brukselką, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z z makaronem ryżowym, Przepis z ryż z patelni, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Rosół, Sałatka kebab - VIDEO, Surówka z kapusty pekińskiej, Kotlet de volaille - VIDEO, Potrawy wielkanocne, Makaron z groszkiem i kurczakiem, obiad stek wolowy, Przepis z krem po, Carbonara, Kakao, Żeberka w sosie :), Ogórkowa z groszkiem ptysiowym , Placki ziemniaczane, Przepis z sałatka z jajkami, Kurczak w cieście z sałatką, Kurczak w cieście z sałatką, Sałatka z marynowanej ryby, Kieszonki schabowe z szynką i oscypkiem, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Zapiekane banany, Quesadillas - VIDEO, Karp, omlety z jajek -, Sos włoski do spaghetti, Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami, Karp w galarecie, Przepis z obiad cebula, Tłusty czwartek, Przepis z knorr przepisy, Sałatka z brokułami i jajkiem, pierś z kurczaka z krewetkami, Przepis z zupa krem z porów, Jaja w sosie tatarskim z sałatą rzymską, winogrona, Pieczeń cielęca z estragonem, Przepis z wędzenie szynki w domu, Makaron z brokułami, Bigos, Bakłażany po baskijsku, Indyk, Twarożek ziołowy, schab wołowy, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z bezmięsne pierogi, sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami