Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół z kuleczkami z wątróbek

Rosół z kuleczkami z wątróbek

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Rosół z kuleczkami z wątróbek - składniki:

  • rosół z kury - 1.5 litrów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • boczek - 50 gramów
  • wątróbki drobiowe - 150 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Rosół z kuleczkami z wątróbek - Sposób przygotowania:

  1. Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
  2. Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
  3. Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
  5. Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
  6. Zalej gorącym rosołem.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ Z KULECZKAMI Z WĄTRÓBEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek drobno pokrój i stop na patelni.

2

Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.

3

Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.

5

Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.

6

Zalej gorącym rosołem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekane ziemnaki z serem i masłem, Kremowe brokuły z kalafiorem, czosnkiem i ziołami , Przepis z nugetsy przepis, Tortilla, Świderki w paprykowo-grzybowym sosie z kiełbasą, Rybne pulpeciki z sosem tatarskim , zupa z soczewicy, Zapiekanka z bakłażana, pomidorów i parmezanu, Kotlety, Sałatka pomidorowa z jabłkami, Kurczak patelnia, kotlety z jajek gotowanych, mięso gotowane zmielone, Schab, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z kurczak z rosolu, Placki po węgiersku, Lekka zupa pomidorowa, Sałatka Cezar - VIDEO, obiad bezmiesne, Przepis z zapiekanki z piersią kurczaka, Ryba po grecku, Wędzona szynka z dzika (peklowana), Dania z makaronem, pierogi ciasto przepis, surówka, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , szczypta pieprzu, pesto sos, Przepis z karkowka z, Kalafior, Przepis z grzyby ze śmietaną i boczkiem, Jesienna zupa z kasztanów, Przepis z przystawki pierś z kurczaka, Placki ziemniaczane, Karp w galarecie, Filet z kurczaka w sosie kurkowym , Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Filety z antara w panierce z mąki żytniej, Naleśniki, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Placki papad z krewetkową niespodzianką, przepyszne okraglaczki, Przepis z puszka knorr, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Roladki gotowane z cukinią i mozzarellą, Sałatka z łososiem, jagodami i buraczkami , Kluski , Przepis z sos-do-makaronu, Spaghetti z oliwkowym sosem - VIDEO, Pierogi, Sałatka z tuńczykiem, zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, Przepis z zagęszczanie sosu jajkiem, Zupa brokułowa, Przepis z schab z jabłkiem, Pieczeń cielęca, Farfalle z serem i szpinakiem , Sałatka z porów, Chrupki z serkiem , Przepis z pieczeń z jajkiem, Sosy, Placki ziemniaczane + gulasz wieprzowy z papryką , Wieprzowina gotowana w sosie korniszonowym