Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół z kuleczkami z wątróbek

Rosół z kuleczkami z wątróbek

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Rosół z kuleczkami z wątróbek - składniki:

  • rosół z kury - 1.5 litrów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • boczek - 50 gramów
  • wątróbki drobiowe - 150 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Rosół z kuleczkami z wątróbek - Sposób przygotowania:

  1. Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
  2. Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
  3. Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
  5. Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
  6. Zalej gorącym rosołem.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ Z KULECZKAMI Z WĄTRÓBEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek drobno pokrój i stop na patelni.

2

Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.

3

Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.

5

Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.

6

Zalej gorącym rosołem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

PO GRECKU, sos do placków ziemniaczanych, Sałatka Gyros, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, Sos beszamelowy , Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, Przepis z Kurczak marynata, Przepis z kurczak z czosnkiem, Zapiekanka makaronowa, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka jogurtowa z winogronami , Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą, Spaghetti , Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Risotto z szafranem, Przepis z zupa czosnkowa z serem, Dipy, Salsa, Zupa cebulowa, Zupa ogórkowa - VIDEO, Ryba po grecku, Przepis z makaron obiad, zupa serowa z serków topionych -, Gołąbki, Przepis z pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Jajka, Muszle z mięsem i szpinakiem, ryż - obiad, placek po zbójnicku przepis, Kotlety z kurczaka w cieście ziemniaczanym , Faszerowane papryczki chili, zapiekanka ryżowa, Sos polski szary, Krupnik, Lodowo-orzechowe ciasteczka migdałowe, Spaghetti a la carbonara, Polędwica otoczona oliwkami , Przepis z miesa na zimno, Ziemniaki, Zupa z soczewicy, Grecka fasolowa, Tajska zupa, Dania z ryżem, Leczo, Przepis z co do ziemniaków, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, FLACZKI !!!, jajka z serem, Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, Maltański sos , ryż curry, żeberka pieczone -, Przepis z obiad z kabaczka, Sałatka Nicejska, Amerykańska zapiekanka makaronowa, Brukselka z boczkiem, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Wigilijna czarna kapusta ., WARZYWA NA PATELNIĘ, piers z kurczaka dla dzieci, Sałatka śledzik, Zrazy pszczyńskie, Kutia