Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół z kuleczkami z wątróbek

Rosół z kuleczkami z wątróbek

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Rosół z kuleczkami z wątróbek - składniki:

  • rosół z kury - 1.5 litrów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • boczek - 50 gramów
  • wątróbki drobiowe - 150 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Rosół z kuleczkami z wątróbek - Sposób przygotowania:

  1. Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
  2. Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
  3. Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
  5. Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
  6. Zalej gorącym rosołem.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ Z KULECZKAMI Z WĄTRÓBEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek drobno pokrój i stop na patelni.

2

Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.

3

Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.

5

Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.

6

Zalej gorącym rosołem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z ryba w piekarniku, Sos zielony do potraw z grilla, Zupa ogórkowa - VIDEO, Śledzie, sałatka z pomidora, co zrobic z pieczarek, Przepis z sos do wolowiny, sosy knorr do makaronów, Czekoladowe dinozaury, marynaty knorr, zupa z mrożonego szpinaku, sos do zapiekanki makaronowej, Panierka z kopru włoskiego, pierś z grilla, sos z pieprzem marynowanym, Krewetkowa zakąska na wieczorek półliteracki, Pikantny sos bolognese , Przepis z zimne przystawki, Quesadillas - VIDEO, Zupa krem z dyni - VIDEO, Makaron bolognese z czosnkiem , Kotlety, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Zupa pomidorowa, Lasagne drobiowa, ciasto na pi, Przepis z sosy do spagetti, Sałatka grecka z fetą, Soczyste żeberka w coli, Szaszłyki węgierskie z sosem borowikowym, Roladki z soli, Tagliatelle Arabiata z krewetkami , Pizza z sosem śmietanowo - grzybowym, ziemniakami i boczkiem, Przepis z zdrowe obiady przepisy, Barszcz czerwony z śliwką a la grzaniec , posiekana marchewka, Przepis z sos pomidorowy z ziolami, Gzika z ziemniakami na szybko, Sałatka Gyros, Zupa krem z dyni - VIDEO, Chrupiące, czekoladowe kulki, Żeberka, Zupa jarzynowa, Risotto, Szybki obiad, Pierogi, Przepisy świąteczne, knorr pl, Smalec do chleba, Surówka z cukinii, Zupa z dyni, Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym, Bitki wołowe w pomidorach , Sałatki z makaronem, Sałatka Gyros, Musaka, Sałata z pieczoną dynią i burakami, Chrupiące, czekoladowe kulki, Miłosny naleśnik, Brokuły, Tarta ziemniaczana z fetą i pomidorami, Przepis z sosy z jogurtem naturalnym, Przepis z salatki z salata, Przepis z schab pieczony z kością