Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół z kuleczkami z wątróbek

Rosół z kuleczkami z wątróbek

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Rosół z kuleczkami z wątróbek - składniki:

  • rosół z kury - 1.5 litrów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • boczek - 50 gramów
  • wątróbki drobiowe - 150 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Rosół z kuleczkami z wątróbek - Sposób przygotowania:

  1. Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
  2. Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
  3. Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
  5. Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
  6. Zalej gorącym rosołem.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ Z KULECZKAMI Z WĄTRÓBEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek drobno pokrój i stop na patelni.

2

Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.

3

Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.

5

Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.

6

Zalej gorącym rosołem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK RADZIĆ SOBIE Z KUCHENNYMI PORAŻKAMI, ABY PORAŻKAMI BYĆ PRZESTAŁY?

    Kto nic nie robi, ten nie popełnia błędów. Ta zasada obowiązuje także w kuchni. Dotyczy nas ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami, Sosy, Babeczki czekoladowe, TAPAS: Salsa verde, Podstawowy przepis na placki tortilla, ćwiartka z kurczaka, ciasto z tr, Kotlety, Amerykańskie żeberka BBQ, Carbonara, Pałki na ryżu , Kalafior, ciasteczka z miodem, Przekąski, Warzywa z grzybami po tajsku, Rosół z kury, Grillowany łosoś z papryką, pieczony pasztet wieprzowy, Sos cebulowy, sałatka grillowa, Kocia lasagne , Bigos, sałatka z rukolą, Szybka i prosta sałatka z krewetkami, Sałatka z tuńczykiem, Przepis z zapiekanka z makaronem z tuńczykiem, Szybka Paella, Sałatka ziemniaczana z oliwkami i fasolką, Makaron, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Zupa grzybowa, Kebab w kajzerce, zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i serem, Quesadillas - VIDEO, Potrawka z kurczaka, Przepis z dodaj, zapiekanki rybne, Kaczka, na obiad mielone, Pieczeń, Pierożki z jagodami, Przepis z mięso mielone obiad, Zapiekanka rodzinna, mieso wolowe w sosie, Pulpety w pomidorach, Kolorowa sałatka z grillowaną wołowiną, sos cacyki, Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym, Zupa ogórkowa - VIDEO, kiełbasa, Przepis z sałatka ser feta sałata lodowa ogórek zielony pomidor, Leczo warzywne, Truskawkowa sałatka z serem pleśniowym, Przepis z Obiad makaron sp, sałatka z cukinią i fetą, kurczak i pomidory, Tajska zupa z owocami morza, Placuszki z cukinii, Włoska zupa minestrone z boczkiem i makaronem, Bigos, Schab pieczony nadziewany, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Ryż, Przepisy kulinarne ze zdjęciami