Dodaj do ksiązki kucharskiej Rosół z kuleczkami z wątróbek

Rosół z kuleczkami z wątróbek

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Rosół z kuleczkami z wątróbek - składniki:

  • rosół z kury - 1.5 litrów
  • sól - 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • boczek - 50 gramów
  • wątróbki drobiowe - 150 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Rosół z kuleczkami z wątróbek - Sposób przygotowania:

  1. Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
  2. Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
  3. Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
  5. Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
  6. Zalej gorącym rosołem.
Dodaj do książki kucharskiej

ROSÓŁ Z KULECZKAMI Z WĄTRÓBEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek drobno pokrój i stop na patelni.

2

Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.

3

Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.

5

Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.

6

Zalej gorącym rosołem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kuchnia włoska risotto, Quesadillas - VIDEO, Przepis z makarony smazone, Śledzie, Pita z jagnięciną i warzywami, Barszcz, Makaron, Łosoś w pergaminie z oliwkami - VIDEO, Naleśniki, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Sałatka Cezar - VIDEO, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Przepis z sałatka z tuńczykiem i ryżem, Orientalna wołowina z orzechami i sezamem , Schabowe Roladki z Pieczarkami, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Ogórek, Przepis z masa serowa do sernika, mieso mielone fasola czerwona, Zawijaski z grillowanej cukinii z czosnkowym serkiem, Przepis z soki z owoców, Zapiekanka makaronowa, Karp, pomidory z jajkami, Zapiekanka z brokułami, cukinie, Dipy, Szynka w sosie borowikowym , Sałatki, Pudding ryżowy z cynamonem, Sałatka z jaj i szynki, Makaron z sosem śmietanowym, Obiad, Chłodnik marzenie, kotlety mielona, Pasta rybna do bułeczek, Przepis z krewetki w zalewie, Sos włoski do spaghetti, Lebkuchen tradycyjne niemieckie pierniczki, piersi z kurczaka z ryżem, Spaghetti a la carbonara, Indyk, Błyskawiczna sałatka jarzynowa , obiad z fileta z kurczaka, sałatka z warzyw mrożonych, polędwiczki wieprzowe w sosie, ser plesniowy, Kosmiczne ślimaki, Schab, Kieszonki drobiowe z żółtym serem i suszonymi pomidorami, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepisy świąteczne, kurczak w sosie beszamelowym, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Szybki obiad, Przepis z przepis na surowego łososia, sałatki z feta, Omlet z miesem mielonym, Chappati, Sos rybny z tuńczyka, zapiekanka z makaronem papryka i mięsem mielonym, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z jajka gotowane