Rosół z kury
60 minut dla 4 osób
2011-04-26 14:49:20
18
Oceń przepis:
MNIAM!
Rosół z kury - składniki:
- woda - 2 litry
- pietruszka - 10 dekagramów
- Bulion cielęcy Knorr
- seler - 15 dekagramów
- kura wiejska - 50 dekagramów
- groszek zielony z puszki - 2 łyżki
- cielęcina bez kości - 50 dekagramów
- jajko - 1 sztuka
- marchew - 10 dekagramów
- pieprz
Rosół z kury - sposób przygotowania:
- Umyj i ugotuj mięso w osolonej wodzie.
- Obierz i pokrój w paski warzywa. Pod koniec gotowania dodaj i pokrojone w paski warzywa oraz kostkę Bulion cielęcy Knorr.
- Miękkie mięso wyjmij i oddziel od kości, zmiel i połącz z groszkiem i jajem.
- Dopraw do smaku i uformuj z masy małe kulki, włóż je do rosołu. Gotuj 10 minut. Rosół z kury podawaj zaraz po przyrządzeniu. RADA: Jeżeli masa mięsna jest rzadka, dodaj odrobinę bułki tartej.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulion cielęcy to nieco bardziej wyrafinowana i odświętna wersja dobrze znanego rosołu z kury. Gotowanie wywaru z cielęciny to pracochłonny zabi...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Rosół z watróbką i boczkiem
Rosół królewski
Rosół z pieczarkami 
Jak przygotować gołąbki? 
Jak marynować i konserwować? 
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Rosół z kury (0)